Składniki:
Pieprz
20 sztuk
Mała cebula
1 sztuka
Goździki
10 sztuk
Masło
1 łyżeczka
Pieprz do smaku
0.2 łyżeczki
Majonez
2 łyżki
Duży zielony ogórek
1 sztuka
Śledzie marynowane
1 sztuka
Czerwona fasola z puszki(ziarna)
10 sztuk
łatwe
15 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ogórka tniemy na części o grubości około 2,5 cm. Brzegi delikatnie ścieramy na tarce, lub nożem, aby utworzyły się małe rowki. Z wnętrza usuwamy około połowy miąższu.
Krok 2
Drobno posiekane filety, cebulkę i masła umieszczamy w malakserze i miksujemy na jednolitą masę. Dodajemy majonez i pieprz czarny wedle smaku. Otrzymaną pastą wypełniamy zagłębienia w ogórkach, formując mały kopczyk. Nasiona fasoli dzielimy na połówki i wkładamy w szczyt naszego kopczyka. Z ziaren pieprzu oraz goździków tworzymy nosek i oczka.
Śledziowe stworki – zabawna przekąska dla całej rodziny
Śledziowe stworki to urocza i smaczna przekąska, która zachwyci zarówno dzieci jak i dorosłych. Świeże ogórki zamienione w zabawne stworki z nadzieniem śledziowym to nie tylko uczta dla podniebienia, ale również dla oczu! Delikatna pasta ze śledzia, doprawiona majonezem i pieprzem, ukryta w chrupiącym ogórku tworzy doskonałe połączenie smaków.
Dla kogo?
Śledziowe stworki to idealna propozycja dla rodzin z dziećmi, które nie przepadają za rybami. Zabawna forma zachęci najmłodszych do spróbowania tej zdrowej przekąski, a dorośli docenią klasyczne połączenie śledzia z ogórkiem w nowej, kreatywnej odsłonie. To również świetna opcja dla osób szukających lekkiej, niskokalorycznej przekąski.
Na jaką okazję?
Ta efektowna przekąska sprawdzi się doskonale na przyjęciach urodzinowych dla dzieci, podczas rodzinnych spotkań czy imprez okolicznościowych. Śledziowe stworki mogą być gwiazdą stołu na Sylwestra, karnawałowe przyjęcie lub letni piknik. Ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, a efekt wizualny zachwyci wszystkich gości!
Czy wiesz o tym?
Śledź to nie tylko smaczna ryba, ale również źródło cennych kwasów omega-3, które wspierają pracę mózgu i układu nerwowego. Połączenie śledzia z ogórkiem to klasyk polskiej kuchni, który w tej formie zyskuje zupełnie nowe oblicze. Fasola użyta do dekoracji dostarcza dodatkowo białka i błonnika.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do pasty śledziowej – spróbuj dodać odrobinę tartego jabłka, kwaśnej śmietany zamiast majonezu lub posiekanego koperku. Dla bardziej wyrazistego smaku wzbogać pastę o szczyptę curry lub papryki wędzonej. Stworki możesz również przygotować z innych warzyw – sprawdzą się małe papryczki lub pomidorki koktajlowe!