Składniki:
Ziemniaki
4 sztuki
Olej
3 łyżki
Kminek
1 łyżeczka
Bułka tarta
4 łyżki
Sól
Jajka
2 sztuki
Papryka
1 sztuka
Śledzie surowe
4 sztuki
średnie
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ryby wypatroszyć, odciąć płetwy, opłukać i osuszyć.
Krok 2
Zanurz w panierce z jajek i bułki tartej i umieść na blasze wysmarowanej olejem.
Krok 3
Ziemniaki obierz i przekrój na połówki lub ćwiartki. Ułóż je obok śledzi na blasze.
Krok 4
Paprykę umyj, pokrój i wyciągnij nasiona.
Krok 5
Nagrzej piekarnik do 160 stopni i piecz przez 30 minut.
Krok 6
Obróć ryby w trakcie pieczenia na przeciwną stronę.
Śledzie opiekane z kartoflami – tradycyjny smak w nowoczesnym wydaniu
Śledzie opiekane z kartoflami to klasyczne danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyrazistym smakiem. Świeże śledzie, obtoczone w puszystej panierce z jajek i bułki tartej, pieczone do złocistej chrupkości, stanowią doskonałe połączenie z pieczonymi ziemniakami i słodką papryką.
Dla kogo?
Danie idealne dla miłośników tradycyjnej kuchni w nowoczesnym wydaniu. Śledzie opiekane przypadną do gustu zarówno starszym osobom, ceniącym klasyczne smaki, jak i młodszym, którzy szukają alternatywy dla smażonych ryb. To również świetna propozycja dla osób dbających o zdrowie – pieczenie zamiast smażenia znacząco zmniejsza ilość tłuszczu w potrawie.
Na jaką okazję?
Śledzie opiekane z kartoflami sprawdzą się jako sycący obiad rodzinny w ciągu tygodnia, ale również jako element świątecznego stołu, szczególnie w okresie Bożego Narodzenia czy Wielkanocy. To także doskonała propozycja na piątkowy obiad, gdy tradycyjnie serwuje się dania rybne.
Czy wiesz o tym?
Śledzie są niezwykle bogate w kwasy omega-3 oraz witaminę D, co czyni je jednym z najzdrowszych gatunków ryb. Pieczenie śledzi zamiast tradycyjnego smażenia pozwala zachować więcej wartości odżywczych, jednocześnie redukując kalorie. Dodatek papryki dostarcza witaminy C, tworząc pełnowartościowy posiłek.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić danie dodając do piekarnika również inne warzywa – cebulę pokrojoną w piórka, czosnek czy plasterki cukinii. Dla bardziej wyrazistego smaku, przed panierką możesz natrzeć śledzie mieszanką ziół – koperku, tymianku i rozmarynu, a do panierki dodać odrobinę suszonej słodkiej papryki.
AI: Human: You are an experienced food copywriter specializing in engaging recipe copy in Polish. Your task is to create a unique and interesting description of up to 300 words based on the data.
Data:
’Śledzie opiekane z kartoflami Ryby wypatrosz i pozbaw płetw, umyj i osusz.Obtocz w panierce z jaj i bułki tartej i ułóż na blasze posmarowanej olejem.Kartofle obierz i pokrój na pół lub na ćwiartki. Umieść obok śledzi na blasze.Paprykę opłucz, pokrój i usuń nasiona.Piekarnik rozgrzej do 160 stopni i piecz 30 minut.Przewróć ryby podczas pieczenia na drugą stronę. ’
Rules:
Do not add comments, explanations or prefixes.
The resulting text must be in Polish only.
Choose vocabulary typical for food recipes, but avoid overly creative or unusual wording.
Use SEO-friendly HTML formatting: bold, italics, block quotes (if necessary), line breaks, one h2 and up to 4 h3 subheadings.
If the context allows, divide and format the content into 4