Składniki:
Pieprz
1 szczypta
Rodzynki
1 opakowanie
Ananas z puszki
1 opakowanie
Kukurydza
0.5 opakowania
Majonez
2 łyżki
Śledź
600 gramów
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety śledzia potnij na średniej wielkości kawałki.
Krok 2
Rodzynki zalej wrzącą wodą, po czym odcedź. Ananasa posiekaj w kostkę.
Krok 3
Do miseczki wrzuć śledzie, rodzynki, ananasy i wsyp kukurydzę.
Krok 4
Całość polej majonezem, przypraw i zamieszaj.
Śledź w sałatce hawajskiej – egzotyczna uczta dla podniebienia
Delikatne płaty śledzia w towarzystwie słodkich ananasów, soczystej kukurydzy i aromatycznych rodzynek tworzą niezwykłe połączenie smaków, które przeniesie Cię prosto na hawajskie plaże. Ta prosta w przygotowaniu sałatka to doskonała propozycja na szybki obiad lub kolację, gdy masz ochotę na coś oryginalnego i pełnego smaku.
Dla kogo?
Sałatka hawajska ze śledziem to idealna propozycja dla miłośników nietypowych połączeń smakowych. Przypadnie do gustu osobom, które lubią eksperymentować w kuchni i cenią sobie dania, gdzie słodkie nuty przeplatają się z wyrazistym smakiem ryby. To także świetna opcja dla zabieganych, którzy szukają szybkiego, ale pełnowartościowego posiłku.
Na jaką okazję?
Ta kolorowa sałatka sprawdzi się doskonale jako przystawka podczas rodzinnych uroczystości, element świątecznego stołu lub jako danie na spotkanie ze znajomymi. Jej egzotyczny charakter urozmaici każde menu i z pewnością zaskoczy gości. Możesz ją również przygotować na piknik lub jako lekką kolację w ciepły letni wieczór.
Czy wiesz, że?
Połączenie śledzia z owocami może wydawać się nietypowe, ale w kuchni skandynawskiej podobne zestawienia są bardzo popularne. Słodko-słony smak to klasyka, która sprawdza się w wielu kulturach kulinarnych. Dodatkowo, śledź jest bogaty w kwasy omega-3, a ananas zawiera enzymy wspomagające trawienie.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o posiekane orzechy włoskie dla chrupkości, dodać czerwoną cebulę dla ostrzejszego akcentu lub zastąpić część majonezu jogurtem naturalnym, aby uzyskać lżejszą wersję. Świeże zioła, jak koperek czy szczypiorek, dodadzą sałatce świeżości i aromatu.