Składniki:
Sok z pomarańczy
1 sztuka
Skrzydełka kurczaka
1 kilogram
Fix Soczyste żeberka w coli Knorr
1 sztuka
Cola
50 mililitrów
Ketchup Hellmann's Extra Hot
50 mililitrów
łatwe
60 min.
3 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Skrzydełka opłukać, wysuszyć, odciąć chude końce. Połączyć keczup, sok pomarańczowy, cole razem z fixem.
Krok 2
W naczyniu żaroodpornym wymieszać skrzydełka z mieszanką fixa i umieścić w piekarniku na 45 minut w temperaturze 180 stopni, piekąc do momentu ładnego zrumienienia.
Krok 3
Serwować ozdobione kawałkami pomarańczy.
Skrzydełka w coli i pomarańczy – słodko-kwaśna uczta
Soczyste skrzydełka kurczaka w glazurze z coli i pomarańczy to propozycja, która łączy w sobie słodycz, kwaskowatość i głębię smaku. To danie, które zachwyca prostotą przygotowania i jednocześnie zaskakuje wyjątkowym smakiem. Delikatne mięso otulone karmelizującą się podczas pieczenia marynatą tworzy niepowtarzalną kompozycję, która rozpływa się w ustach.
Dla kogo?
Skrzydełka w coli i pomarańczy to idealna propozycja dla miłośników niebanalnych połączeń smakowych. Sprawdzą się zarówno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. Dzieci pokochają ich słodkawy smak, a dorośli docenią głębię i złożoność aromatów.
Na jaką okazję?
Ta potrawa świetnie sprawdzi się jako nieformalne danie główne podczas weekendowego obiadu czy kolacji. To również doskonała propozycja na mecz, imprezę czy spotkanie towarzyskie. Skrzydełka można przygotować wcześniej i podgrzać tuż przed podaniem, co czyni je praktycznym wyborem na każdą okazję.
Czy wiesz o tym?
Cola zawiera kwasy, które doskonale zmiękczają mięso, a naturalne cukry karmelizują się podczas pieczenia, tworząc apetyczną glazurę. Pomarańcze dodają nie tylko świeżości i aromatu, ale również witaminy C, która wspomaga przyswajanie żelaza z mięsa.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić marynatę o sos sojowy, czosnek lub chili dla bardziej wyrazistego smaku. Skrzydełka świetnie komponują się z domowymi frytkami lub pieczonymi ziemniakami oraz surówką z kapusty.