Składniki:
Schab
300 gramów
Fix Do potraw chińskich Knorr
1 opakowanie
Pieczarki
200 gramów
Chińska mieszanka warzyw
1 opakowanie
Cebula
1 sztuka
Czosnek ząbki
2 sztuki
Imbir
1 sztuka
Sos sojowy
1 łyżka
Olej sezamowy
1 łyżka
Woda
0.5 szklanki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Schab potnij w paski. Cebulę, imbir, pieczarki oraz czosnek również potnij w cienkie paseczki.
Krok 2
Rozgrzej olej na patelni. Rozpocznij smażenie od mięsa.
Krok 3
Potem wsyp czosnek, cebulę, pieczarki i imbir.
Krok 4
Teraz dodaj rozmrożoną mieszankę chińską i wszystko smaż jeszcze przez kilka minut.
Krok 5
Wymieszaj Fix Knorr z jedną szklanką wody.
Krok 6
Wlej ciecz na patelnię. Przypraw sosem sojowym i wszystko zagotuj. Serwuj natychmiast, najlepiej z ryżem.
Schab w chińskim sosie – orientalna uczta w Twoim domu
Schab w chińskim sosie to propozycja dla wszystkich, którzy pragną przenieść się w kulinarną podróż do Azji bez wychodzenia z domu. Soczyste kawałki schabu, aromatyczne warzywa i wyrazisty sos tworzą harmonijną kompozycję smaków, która zachwyci nawet wybrednych smakoszy.
Dla kogo?
Danie idealne dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki. Schab w chińskim sosie to propozycja dla całej rodziny – dzieci pokochają delikatne mięso, a dorośli docenią głębię orientalnych smaków. To również świetna opcja dla osób rozpoczynających przygodę z kuchnią azjatycką.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i podczas nieformalnego spotkania z przyjaciółmi. Podany z ryżem stanowi kompletny posiłek, który możesz przygotować w mniej niż 30 minut. To doskonała propozycja na wieczór filmowy z azjatyckimi klimatami lub szybką kolację po długim dniu pracy.
Czy wiesz, że?
Imbir dodawany do dania nie tylko wzbogaca jego smak, ale również wspomaga trawienie i ma właściwości rozgrzewające. W tradycyjnej kuchni chińskiej stanowi jeden z podstawowych składników, ceniony za swój charakterystyczny aromat i zdrowotne właściwości.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami – spróbuj dodać prażone orzeszki ziemne, świeżą kolendrę lub odrobinę chili dla pikanterii. Zamiast ryżu podaj danie z makaronem ryżowym lub chrupiącymi plackami naan. Dla wersji wegetariańskiej zastąp schab tofu lub sejtanem.