Składniki:
Awokado
3 sztuki
Ananas w puszce
1 opakowanie
Sok z ananasa z puszki
5 łyżek
Szpinak baby - garść
100 gramów
Pestki nasion (dynia, słonecznik, sezam)
1 szklanka
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Odcedzamy sok z ananasa i odkładamy na bok.
Krok 2
Nasiona prażymy na suchej patelni aż się zarumienią, mieszając nieustannie, by nie dopuścić do przypalenia.
Krok 3
Plastry ananasa siekamy w kostkę (każdy plasterek na 8 części), natomiast awokado kroimy w kostkę o rozmiarze 2-3cm.
Krok 4
Do miski wsypujemy umyte i osuszone liście szpinaku. Wsypujemy ananasa, awokado i uprażone pestki. Wlewamy około 5 łyżek soku z ananasa, który wcześniej odcedziliśmy i skrapiamy niewielką ilością cytryny.
Krok 5
Dokładnie wymieszamy i odkładamy na ok 15 minut, aby połączyły się smaki.
Krok 6
Delektujemy się smakiem :)
Sałatkowe Trio: Szpinak, Awokado i Ananas
Odkryj harmonię smaków w tej prostej, a jednocześnie wyrafinowanej sałatce, która łączy w sobie słodycz ananasa, kremowość awokado i delikatność świeżego szpinaku. To kompozycja, która zachwyci Twoje podniebienie świeżością i lekkością.
Dla kogo?
Ta sałatka to doskonały wybór dla osób dbających o zdrowie i poszukujących lekkiego, a jednocześnie sycącego posiłku. Bogactwo witamin i składników odżywczych zawartych w szpinaku i awokado sprawia, że jest to propozycja idealna zarówno dla wegetarian, jak i wszystkich, którzy cenią sobie zbilansowane, kolorowe dania.
Na jaką okazję?
Sałatkowe trio sprawdzi się jako lekki lunch w ciepły dzień, dodatek do grillowanych dań podczas spotkań z przyjaciółmi lub elegancka przystawka na rodzinnym obiedzie. Jej świeży, egzotyczny charakter wniesie powiew nowości na każdy stół.
Czy wiesz, że?
Połączenie szpinaku, awokado i ananasa to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także bomba witaminowa. Szpinak dostarcza żelaza i kwasu foliowego, awokado zdrowych tłuszczów, a ananas enzymów wspomagających trawienie. Prażone pestki dodają nie tylko chrupkości, ale także cennych mikroelementów.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o grillowanego kurczaka lub krewetki, aby stała się pełnowartościowym daniem głównym. Świetnie sprawdzi się również dodatek sera feta lub gorgonzoli dla miłośników bardziej wyrazistych smaków. Zamiast soku z ananasa możesz użyć lekkiego dressingu na bazie oliwy z oliwek i miodu.