Składniki:
Młode ziemniaki
400 gramów
Sos sałatkowy francuski Knorr
1 opakowanie
Boczek wędzony
200 gramów
Cebula
1 sztuka
Ogórek kiszony
3 sztuki
Olej
3 łyżki
Natka pieruszki
0.5 pęczka
Woda
3 łyżki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki starannie wymyj i ugotuj w łupinie. Potem odstaw do wystygnięcia, obierz i pokrój na plastry.
Krok 2
Boczek pokrój w kosteczkę i smaż na patelni, dopóki nie stanie się chrupiący.
Krok 3
Do ziemniaków wsyp posiekaną natkę pietruszki, cebulkę pociętą w drobną kostkę i ogórka.
Krok 4
Sos sałatkowy Knorr połącz z olejem i trzema łyżkami wody. Zmieszaj wszystkie składniki i starannie wymieszaj sałatkę. Może ona być znakomitym dodatkiem do obiadu.
Sałatka ziemniaczana z boczkiem – klasyka w nowoczesnym wydaniu
Tradycyjna sałatka ziemniaczana z boczkiem to kwintesencja domowego smaku, który przywołuje wspomnienia rodzinnych obiadów. Soczyste ziemniaki ugotowane w mundurkach, chrupiący boczek i aromatyczny sos sałatkowy tworzą harmonijną kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Dla kogo?
Sałatka ziemniaczana z boczkiem to propozycja dla miłośników tradycyjnej kuchni, którzy cenią sobie proste, ale wyraziste smaki. Doskonale sprawdzi się zarówno jako sycąca kolacja dla całej rodziny, jak i jako dodatek do obiadu. Jest idealna dla osób, które szukają sprawdzonych przepisów z nutą domowego ciepła.
Na jaką okazję?
Ta klasyczna kompozycja smakowa świetnie sprawdzi się na nieformalnych spotkaniach rodzinnych, grillach czy piknikach. Możesz ją przygotować na szybki obiad w ciągu tygodnia lub jako dodatek do niedzielnego obiadu. Sałatka ziemniaczana z boczkiem to również doskonała propozycja na zimny bufet podczas przyjęć.
Czy wiesz o tym?
Młode ziemniaki nadają sałatce wyjątkowej delikatności, ale poza sezonem równie dobrze sprawdzą się zwykłe ziemniaki. Dodanie czosnku podczas smażenia boczku znacząco wzbogaci smak całej potrawy. Sos francuski doskonale łączy wszystkie składniki, nadając sałatce charakterystycznego, wyrazistego smaku.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o jajka na twardo, kukurydzę lub świeży ogórek. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj szczypiorek zamiast natki pietruszki lub zmieszaj oba zioła. Jeśli lubisz pikantne smaki, dopraw sałatkę odrobiną ostrej papryki lub chili.