Składniki:

Ziemniaki

4 sztuki

Sól

1 szczypta

Pieprz biały

1 szczypta

Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr

1 sztuka

Oliwki

0.5 szklanki

Łosoś wędzony

200 gramów

Majonez

0.5 szklanki

Kiełki fasoli mung

1 szklanka

easy

łatwe

30 min.

2 os.

Sałatka ziemniaczana w łososiowym musie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki obieramy, płuczemy, kroimy w kostkę, posypujemy solą i pieprzem i gotujemy na parze około 10 min (dopóki będą miękkie, ale nie zaczną się rozpadać). Ugotowane ziemniaki przenosimy do miski.

Krok 2

Kiełki zanurzamy na 1 minutę w gotującej wodzie, kroimy drobno, wsypujemy do ziemniaków.

Krok 3

Dorzucamy również oliwki pocięte na kawałki.

Krok 4

W blenderze miksujemy łososia, pokruszoną kostkę czosnkową i majonez. Tym sosem polewamy sałatkę przed serwowaniem, lub podajemy w sosjerce obok.

Sałatka ziemniaczana w łososiowym musie

Delikatna sałatka ziemniaczana w towarzystwie kremowego musu z łososia to propozycja, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Soczyste ziemniaki ugotowane na parze zachowują pełnię smaku i wartości odżywczych, a ich delikatna struktura doskonale komponuje się z pozostałymi składnikami. Blanszowane kiełki dodają świeżości i chrupkości, podczas gdy oliwki wprowadzają przyjemny, śródziemnomorski akcent.

Dla kogo?

Ta wykwintna sałatka to doskonała propozycja dla miłośników lekkiej kuchni, którzy cenią sobie połączenie tradycyjnych smaków z nutą elegancji. Będzie idealna zarówno dla osób dbających o linię, jak i dla tych, którzy poszukują pełnowartościowego dania z rybą. Łosoś bogaty w kwasy omega-3 w połączeniu z ziemniakami tworzy zbilansowany posiłek.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Sałatka ziemniaczana w łososiowym musie sprawdzi się jako elegancka przystawka podczas rodzinnego obiadu, element bufetu na przyjęciu lub lekka kolacja w gronie przyjaciół. Możesz ją przygotować z wyprzedzeniem, co czyni ją idealną propozycją na spotkania, gdy chcesz spędzić więcej czasu z gośćmi niż w kuchni.

Czy wiesz o tym?

Łosoś to nie tylko wyśmienity smak, ale również skarbnica zdrowia. Jest jednym z najlepszych źródeł kwasów omega-3, które wspierają pracę mózgu i serca. W połączeniu z ziemniakami bogatymi w potas i witaminę C, tworzą duet o wyjątkowych właściwościach odżywczych.

Dla urozmaicenia

Możesz wzbogacić sałatkę o posiekany koperek lub szczypiorek, które dodadzą świeżości i koloru. Dla bardziej wyrazistego smaku, dodaj do musu łososiowego odrobinę soku z cytryny lub kilka kropel sosu tabasco. Jeśli lubisz teksturalne kontrasty, posyp sałatkę prażonymi pestkami słonecznika lub dyni.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF