Składniki:
Oliwa z oliwek
3 łyżki
Sos sałatkowy grecki Knorr
1 opakowanie
Suszone oregano
Ser feta pokrojony w kostkę
100 gramów
Fasolka szparagowa oczyszczona
300 gramów
Pomidory (pokrojone w kostkę)
2 sztuki
Fasola czerwona z puszki (odcedzona)
200 gramów
Cebula czerwona (pokrojona w plastry)
1 sztuka
łatwe
30 min.
6 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Fasolkę ugotuj w gotującej się wodzie i odcedź. Przygotuj grecki sos - zawartość opakowania Knorr połącz z trzema łyżkami wody oraz oliwą. Dodaj pomidory do sosu i zamieszaj.
Krok 2
Połącz wszystkie składniki sałatki razem (z wyjątkiem sera i sosu) i umieść w salaterce.
Krok 3
Górę sałatki skrop sosem pomidorowym, obsyp serem i przyprósz oregano. Przygotowaną sałatkę serwuj z chrupiącą bagietką ziołową.
Śródziemnomorska Sałatka z Zielonej Fasolki
Delikatna zielona fasolka w towarzystwie soczystych pomidorów i kremowego sera feta tworzy kompozycję, która przeniesie Cię wprost na greckie wybrzeże. Ta lekka, a jednocześnie sycąca sałatka to doskonałe połączenie chrupkości, świeżości i aromatycznych przypraw, które razem tworzą harmonijną całość. Sekret tej potrawy tkwi w prostym, ale wyrazistym sosie greckim Knorr, który nadaje całości autentycznego śródziemnomorskiego charakteru.
Dla kogo?
Sałatka z zielonej fasolki to propozycja dla miłośników lekkiej kuchni, którzy cenią sobie proste, ale wyraziste smaki. Sprawdzi się zarówno jako samodzielny posiłek dla osób dbających o linię, jak i jako dodatek do grillowanych mięs czy ryb. To także świetna opcja dla wegetarian poszukujących pełnowartościowego i sycącego dania.
Na jaką okazję?
Ta kolorowa kompozycja będzie gwiazdą letniego obiadu w ogrodzie, idealnym dodatkiem do grilla czy propozycją na rodzinny obiad. Sprawdzi się również jako efektowna przystawka na przyjęciu czy element większego bufetu. W chłodniejsze dni przypomni o smakach lata i wprowadzi odrobinę śródziemnomorskiego słońca na talerz.
Czy wiesz, że?
Zielona fasolka to skarbnica błonnika, witamin i składników mineralnych. W połączeniu z pomidorami bogatymi w likopen oraz serem feta dostarczającym białka i wapnia, tworzy zbilansowaną kompozycję odżywczą. Oregano dodaje nie tylko aromatu, ale także właściwości przeciwutleniających.
Dla urozmaicenia
Sałatkę możesz wzbogacić o czarne oliwki, kapary lub czerwoną cebulę. Dla bardziej sycącej wersji dodaj ugotowany na półtwardo makaron orzo lub komosę ryżową. Możesz też eksperymentować z różnymi serami – zamiast fety sprawdzi się również halloumi lub mozzarella.
