Składniki:
Zielone winogrona
25 dekagramów
Mix sałat
1 opakowanie
Ser pleśniowy
15 dekagramów
Orzechy włoskie
1 opakowanie
Opcjonalnie granat
1 sztuka
Sos balsamiczny:
4 łyżki
łatwe
15 min.
1 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Płuczemy winogrona, po czym przecinamy je na pół. Ser z pleśnią kroimy w kostkę średniej wielkości i te przygotowane składniki wrzucamy do wcześniej opłukanej sałaty.
Krok 2
Dodajemy orzechy włoskie (wysokiej jakości, np. Bakalland) – w całości albo rozgniatamy według upodobań. Jeśli chcemy urozmaicić smak sałatki, możemy dodać do niej nasiona granatu, który nada naszemu daniu wyrazisty aromat.
Krok 3
Wszystko łączymy i skrapiamy delikatnie sosem balsamicznym, po czym odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie sałatka jest gotowa do jedzenia. Smacznego! Polecam jako przekąskę na jesienne wieczory
Sałatka z winogronami i orzechami włoskimi
Delikatna sałatka z winogronami i orzechami włoskimi to prawdziwa uczta dla podniebienia. Soczyste winogrona przekrojone na połówki doskonale komponują się z wyrazistym smakiem sera pleśniowego, tworząc harmonijne połączenie słodko-słonych nut. Całość uzupełniają chrupiące orzechy włoskie Bakalland, które dodają tekstury i głębi smakowej.
Dla kogo?
Ta sałatka to idealna propozycja dla miłośników nietypowych połączeń smakowych. Sprawdzi się zarówno jako lekka kolacja dla osób dbających o linię, jak i elegancka przystawka dla gości ceniących kulinarne eksperymenty. Dzięki prostocie przygotowania, każdy może ją wykonać w domowym zaciszu.
Na jaką okazję?
Sałatka z winogronami i orzechami włoskimi doskonale sprawdzi się jako jesienna przekąska podczas wieczornych spotkań z przyjaciółmi. To również świetna propozycja na rodzinny obiad czy romantyczną kolację we dwoje. Jej elegancki wygląd i wyrafinowany smak uświetnią każdą okazję.
Czy wiesz, że?
Połączenie winogron z serem pleśniowym to klasyka kuchni francuskiej. Winogrona zawierają przeciwutleniacze, które wspierają układ odpornościowy, szczególnie ważny w okresie jesienno-zimowym. Z kolei orzechy włoskie są bogatym źródłem kwasów omega-3, korzystnie wpływających na pracę mózgu.
Dla urozmaicenia
Aby wzbogacić smak sałatki, warto dodać soczyste ziarna granatu, które nie tylko urozmaicą jej smak wyrazistym posmakiem, ale także dodadzą koloru. Sałatkę można również podać z grzankami z bagietki lub posypać prażonymi pestkami dyni dla dodatkowego chrupnięcia.