Składniki:
Ugotowany makaron penne
250 gramów
Łosoś wędzony
4 plastry
Rukola
2 pęczki
Sos sałatkowy francuski Knorr
1 opakowanie
Kapary
2 łyżki
Cebula czerwona
1 sztuka
Majonez Hellmann's Babuni
1 łyżka
Jogurt naturalny
3 łyżki
Musztarda francuska
1 łyżeczka
Cytryna
0.5 sztuki
Paluszki grissini
8 sztuk
Kilka listków świeżej bazylii
łatwe
25 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety łososia potnij w wąskie paski, a cebulę w piórka. W obszernej misce wymieszaj ugotowany makaron, rukolę, cebulę i łososia.
Krok 2
Zawartość opakowania Knorr wymieszaj w miseczce z Majonezem Babuni Hellmann's, jogurtem, musztardą i sokiem z cytryny. Przygotowany sos wlej do miski z sałatką i ostrożnie zamieszaj.
Krok 3
Sałatkę umieść w salaterce, a na wierzchu rozsyp kapary. Przystrój liśćmi bazylii i serwuj z grissini.
Sałatka z wędzonym łososiem i makaronem – harmonia smaków na Twoim talerzu
Delikatne plastry wędzonego łososia w towarzystwie al dente ugotowanego makaronu tworzą kompozycję, która zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia. Ta prosta, a jednocześnie wyrafinowana sałatka to prawdziwa symfonia smaków – łagodność makaronu spotyka się z charakterystycznym aromatem wędzonego łososia, a całość dopełnia lekko pikantna rukola i soczysta czerwona cebula. Sekret tej potrawy tkwi w kremowym sosie francuskim, który otula wszystkie składniki, nadając im głębi i wyrazistości.
Dla kogo?
Sałatka z wędzonym łososiem i makaronem to propozycja dla miłośników zdecydowanych smaków. Osoby ceniące połączenie delikatności ryby z wyrazistością dodatków będą zachwycone. To także doskonały wybór dla zabieganych, którzy pragną przygotować pełnowartościowy posiłek bez spędzania długich godzin w kuchni.
Na jaką okazję?
Ta uniwersalna potrawa sprawdzi się zarówno jako szybki obiad w gronie rodzinnym, jak i elegancka przekąska podczas spotkania ze znajomymi. Dzięki apetycznemu wyglądowi będzie ozdobą każdego stołu i z pewnością zniknie jako pierwsza podczas kameralnego przyjęcia.
Czy wiesz, że?
Makaron ugotowany al dente nie tylko lepiej smakuje, ale również prezentuje się bardziej apetycznie w sałatce. Skropienie go oliwą po ugotowaniu zapobiega sklejaniu się, co ma kluczowe znaczenie dla finalnego wyglądu potrawy. Pamiętaj – w kuchni liczy się nie tylko smak, ale również prezencja!
Dla urozmaicenia
Sałatkę możesz podać solo lub wzbogacić ją o chrupiące paluszki grissini czy kawałki świeżej bagietki. Kapary dodane na wierzch wprowadzą dodatkowy akcent smakowy, a listki bazylii nie tylko udekorują danie, ale także wzbogacą jego aromat.