Składniki:
Wędzony łosoś w plastrach
100 gramów
Sałata masłowa
1 sztuka
Sos sałatkowy francuski Knorr
1 opakowanie
Zielone oliwki
100 gramów
Czerwona cebula
1 sztuka
Rzodkiewki
3 sztuki
Oliwa
3 łyżki
Świeży ogórek
1 sztuka
Pomidorki cherry czerwone
200 gramów
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu łącząc go z wodą i oliwą.
Krok 2
Łososia potnij w paski. Ogórka obierz ze skóry, przekrój wzdłuż na połowę i łyżeczką usuń pestki. Oczyszczonego ogórka pokrój w poprzek w półplasterki, które kształtem będą przypominać literę C.
Krok 3
Oliwki i cebulę posiekaj w krążki. Pomidorki cherry umyj i przekrój na połówki, a rzodkiewkę w cienkie plastry.
Krok 4
Sałatę masłową opłucz, wysusz, podrzyj na drobniejsze liście i wrzuć do miseczki. Dodaj do niej wszystkie składniki i starannie wymieszaj sałatkę. Przed serwowaniem polej przygotowanym sosem, przyozdobij krążkami z czerwonej cebuli i kawałkami łososia.
Sałatka z wędzonym łososiem – letnia uczta dla zmysłów
Delikatny wędzony łosoś w towarzystwie świeżych warzyw to propozycja, która zachwyci każde podniebienie. Nasza sałatka to harmonia smaków – słodkie pomidorki cherry, chrupiąca rzodkiewka i aromatyczny sos koperkowo-ziołowy Knorr tworzą kompozycję, której trudno się oprzeć.
Dla kogo?
Sałatka z wędzonym łososiem to doskonała propozycja dla miłośników lekkiej kuchni, którzy cenią sobie połączenie wyrazistych smaków. Sprawdzi się zarówno jako pełnowartościowy posiłek dla osób dbających o linię, jak i jako elegancka przystawka dla całej rodziny. Delikatne mięso łososia w połączeniu z chrupkimi warzywami zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Na jaką okazję?
Ta kolorowa kompozycja będzie gwiazdą letniego brunchu, rodzinnego obiadu czy kolacji w gronie przyjaciół. Doskonale sprawdzi się również jako lekki lunch do pracy. Podana w efektownej salaterce zachwyci gości podczas przyjęcia w ogrodzie lub na tarasie. Z chrupiącym pieczywem stanowi pełnowartościowy posiłek na każdą porę dnia.
Czy wiesz, że?
Łosoś wędzony to nie tylko wyśmienity smak, ale również źródło cennych kwasów omega-3 oraz białka. Połączenie go z warzywami bogatymi w witaminy sprawia, że sałatka jest nie tylko pyszna, ale i zdrowa. Sos koperkowo-ziołowy Knorr podkreśla smak łososia, jednocześnie dodając całości orzeźwiającego, ziołowego aromatu.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z różnymi rodzajami sałat – mix rukoli, szpinaku i sałaty masłowej nada potrawie głębi smaku. Możesz również dodać awokado, kapary lub posiekane orzechy włoskie dla dodatkowej tekstury. Latem warto wzbogacić sałatkę o świeże zioła – koper, bazylię czy estragon, które wspaniale komponują się z wędzonym łososiem.