Składniki:
Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy z gorczycą Knorr
1 opakowanie
Cytryna
1 sztuka
Oliwa z oliwek
3 łyżki
Tuńczyk w zalewie
2 słoiki
Awokado
6 sztuk
Pomidory koktajlowe śliwkowe
100 gramów
Jajka przepiórcze
6 sztuk
Rukola
100 gramów
Czerwona cebula
1 sztuka
Pestki z dyni
2 łyżki
Czarne oliwki
100 gramów
łatwe
20 min.
6 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sporządź sos sałatkowy - w tym celu połącz wyciśnięty sok z cytryny z oliwą i sosem sałatkowym Knorr.
Krok 2
Awokado przekrój na pół wzdłuż i delikatnie wydrąż miąższ łyżką, zachowując skorupkę. Miąższ pokrój w kostkę o wielkości 2 cm. Pomidory przetnij na połówki, czerwoną cebulę obierz i pokrój w cienkie półplasterki, a nasiona dyni upraż na patelni.
Krok 3
Jaja przepiórcze ugotuj na twardo, obierz i przekrój na połówki. Tuńczyka wyjmij z puszki, odciśnij z zalewy i delikatnie rozdrobnij na mniejsze kawałki.
Krok 4
W misce połącz rukolę, kawałki awokado i tuńczyka, czerwoną cebulę, pomidorki. Sałatkę umieść w łupinach z awokado. Przyozdobij ją jajkami i czarnymi oliwkami, oprósz lekko pestkami dyni i skrop obficie przygotowanym dresingiem.
Sałatka z tuńczykiem w awokado – elegancka przekąska na każdą okazję
Odkryj niezwykłą kompozycję smaków w tej wyjątkowej sałatce! Soczyste awokado służy nie tylko jako składnik, ale również jako naturalne naczynie, w którym podasz tę apetyczną potrawę. Delikatny tuńczyk, świeża rukola, czerwona cebula i słodkie pomidorki koktajlowe tworzą harmonijne połączenie, które zachwyci każdego smakosza.
Dla kogo?
Sałatka z tuńczykiem w awokado to doskonała propozycja dla osób ceniących lekkie, ale sycące posiłki. Bogactwo składników odżywczych zawartych w awokado i tuńczyku sprawia, że danie to jest idealne dla osób dbających o zdrowie i sylwetkę. To również świetna opcja dla zabieganych, którzy szukają szybkiego, ale efektownego dania.
Na jaką okazję?
Ta efektowna sałatka sprawdzi się zarówno jako elegancka przystawka na przyjęciu, jak i lekki lunch w ciepły dzień. Podana w naturalnych miseczkach z awokado zachwyci gości swoim wyglądem i smakiem. Doskonale komponuje się z grillowaną bagietką lub tartinkami z serem pleśniowym.
Czy wiesz, że…
Awokado, nazywane czasem „masłem natury”, jest nie tylko smaczne, ale również niezwykle zdrowe. Zawiera cenne kwasy tłuszczowe omega-3, które wspierają pracę serca i mózgu. W połączeniu z bogatym w białko tuńczykiem tworzy pełnowartościowy posiłek, który dostarcza energii na długie godziny.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Spróbuj dodać do sałatki płatki parmezanu, świeże zioła lub zastąp jajka przepiórcze jajkami kurzymi. Możesz również wzbogacić dressing o odrobinę miodu lub musztardy Dijon, aby nadać mu bardziej wyrazisty charakter.