Składniki:
Cykoria
2 sztuki
Sos sałatkowy francuski Knorr
1 opakowanie
Truskawki
15 sztuk
Ser camembert
1 sztuka
Orzechy włoskie
3 łyżki
Oliwa z oliwek
3 łyżki
Woda
3 łyżki
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zawartość saszetki Knorr połącz dokładnie z trzema łyżkami wody i oliwą.
Krok 2
Rozdziel liście cykorii i umieść je w salaterce lub na półmisku. Truskawki po umyciu i oczyszczeniu przekrój na połówki. Ser podziel na kawałki o zbliżonej wielkości.
Krok 3
Na suchej rozgrzanej patelni podpraż orzechy, by uwolniły swój aromat, po czym pozostaw je do ostygnięcia.
Krok 4
Ułóż dekoracyjnie pokrojone truskawki i ser na liściach cykorii. Polej całość przygotowanym sosem, a następnie posyp sałatkę orzechami. Możesz również dodać kiełki słonecznika na wierzch.
Sałatka z truskawkami, serem i orzechami – symfonia smaków na Twoim talerzu
Odkryj niezwykłe połączenie soczystych truskawek, kremowego sera i chrupiących orzechów w tej wyjątkowej sałatce! Delikatna goryczka cykorii doskonale równoważy słodycz owoców, tworząc harmonijną kompozycję, która zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Dla kogo?
Ta wykwintna sałatka to doskonała propozycja dla miłośników nieoczywistych połączeń smakowych. Sprawdzi się zarówno jako lekka kolacja dla dwojga, jak i elegancka przystawka na spotkaniu z przyjaciółmi. Kremowy ser w towarzystwie słodkich truskawek i aromatycznych orzechów tworzy kompozycję, która zadowoli zarówno zwolenników klasyki, jak i poszukiwaczy kulinarnych przygód.
Na jaką okazję?
Idealna propozycja na letnie przyjęcie w ogrodzie, romantyczną kolację czy elegancki brunch. Ta sałatka zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem – soczysta czerwień truskawek pięknie kontrastuje z bielą sera i zielenią cykorii, tworząc prawdziwie instagramowe danie, które olśni Twoich gości.
Czy wiesz, że…
Uprażenie orzechów na suchej patelni to kluczowy krok, który wydobywa ich głęboki aromat i intensyfikuje smak. Dzięki temu prostemu zabiegowi Twoja sałatka zyska dodatkowy wymiar smakowy, a orzechy staną się jeszcze bardziej chrupiące i aromatyczne.
Dla urozmaicenia
Wypróbuj różne rodzaje serów – camembert, brie czy nawet gorgonzola nadadzą sałatce inny charakter. Możesz też dodać kiełki słonecznika dla dodatkowej tekstury lub zastąpić część truskawek gruszką czy brzoskwinią. Eksperymentuj z sosem, dodając odrobinę miodu lub balsamicznego octu dla głębszego smaku.