Składniki:
Rukola
1 opakowanie
Sos sałatkowy włoski Knorr
1 opakowanie
Truskawki
10 sztuk
Mini mozzarella w kulkach
1 opakowanie
Kilka listków świeżej bazylii
6 sztuk
Olej
3 łyżki
Woda
3 łyżki
łatwe
15 min.
1 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zawartość saszetki Knorr przesyp do miseczki, wlej 3 łyżki wody i olej. Sos starannie wymieszaj.
Krok 2
Oczyszczoną i osuszoną rukolę przełóż do miseczki. Truskawki przepłucz, osusz i przekrój na połówki.
Krok 3
Na wierzch sałaty połóż kawałki truskawek i odcedzone kuleczki sera. Skrop wszystko przygotowanym dressingiem i przystrój liśćmi bazylii. Serwuj z grillowaną bagietką. Mozzarellę możesz wymienić na ser pleśniowy typu blue.
Sałatka z truskawkami i mozzarellą – letnia uczta dla zmysłów
Odkryj niezwykłe połączenie soczystych truskawek i kremowej mozzarelli w lekkiej, letniej sałatce. Intensywny smak rukoli doskonale równoważy słodycz owoców i delikatność sera, tworząc harmonijną kompozycję, która zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Dla kogo?
Ta sałatka to doskonała propozycja dla miłośników nietypowych połączeń smakowych. Przypadnie do gustu osobom ceniącym lekkie, orzeźwiające dania, które jednocześnie dostarczają pełni smaku. Idealna dla tych, którzy szukają szybkiego i efektownego dania bez długich godzin spędzonych w kuchni.
Na jaką okazję?
Sałatka z truskawkami i mozzarellą sprawdzi się zarówno podczas nieformalnego grilla ze znajomymi, jak i jako oryginalna propozycja na romantyczną kolację we dwoje. To także świetny pomysł na lekki lunch w upalny dzień lub elegancką przystawkę na rodzinnym spotkaniu.
Czy wiesz, że?
Rukola, będąca bazą tej sałatki, najlepiej smakuje, gdy jest świeża – nawet lekko zwiędnięta staje się nieprzyjemnie gorzka. Jej wyrazisty, lekko orzechowy smak stanowi doskonałe tło dla słodko-kwaśnych truskawek i łagodnej mozzarelli.
Dla urozmaicenia
Jeśli nie masz pod ręką mozzarelli lub szukasz nowych doznań smakowych, możesz zastąpić ją serem pleśniowym typu blue. Taka zamiana nada sałatce bardziej wyrazisty charakter. Całość podawaj z chrupiącą, grillowaną bagietką, która doskonale dopełni to letnie danie.