Składniki:
Korzeń selera
400 gramów
Sos sałatkowy francuski Knorr
1 sztuka
Zielony groszek w puszce
1 opakowanie
Natka pietruszki
0.5 pęczka
Olej
4 łyżki
łatwe
45 min.
6 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Selery ugotuj, obierz, a potem pokrój w kostkę. Natkę pietruszki drobno posiekaj.
Krok 2
Groszek odcedź i połącz z selerami oraz natką pietruszki.
Krok 3
Sos sałatkowy francuski winegret Knorr wymieszaj z 2 łyżkami wody i oliwą. Skrop sałatkę i zamieszaj. Serwuj jako oddzielne danie z pieczywem lub jako przystawkę.
Orzeźwiająca sałatka z selerów z zielonym groszkiem
Klasyczna sałatka z selerów z zielonym groszkiem to propozycja, która zachwyca prostotą i smakiem. Soczyste kawałki selera w połączeniu ze słodkim groszkiem tworzą harmonijną kompozycję, która zadowoli nawet wybredne podniebienia. Całość skropiona delikatnym sosem winegret nadaje potrawie lekkości i świeżości.
Dla kogo?
Ta sałatka to doskonały wybór dla osób ceniących lekkie posiłki bogate w wartości odżywcze. Seler, będący skarbnicą witamin i minerałów, w połączeniu z białkiem zawartym w groszku, stanowi pełnowartościową przekąskę. Idealna propozycja dla wegetarian oraz wszystkich, którzy dbają o zdrową, zbilansowaną dietę.
Na jaką okazję?
Sałatka z selerów z groszkiem sprawdzi się zarówno jako samodzielne danie na lekki lunch, jak i jako dodatek do obiadu czy kolacji. To również świetna propozycja na rodzinne spotkania, grilla czy piknik. Możesz ją przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce, dzięki czemu będzie gotowa do podania w każdej chwili.
Czy wiesz o tym?
Seler to warzywo o wyjątkowych właściwościach zdrowotnych. Zawiera mnóstwo błonnika, witamin z grupy B oraz potasu. Regularne spożywanie selera wspomaga trawienie i pozytywnie wpływa na układ nerwowy. W połączeniu z groszkiem, bogatym w białko roślinne, tworzy duet idealny dla zdrowia i dobrego samopoczucia.
Dla urozmaicenia
Chcesz wzbogacić smak sałatki? Dodaj pokrojone w kostkę jabłko, które nada jej owocowej świeżości. Możesz również wzbogacić ją o prażone pestki słonecznika lub dyni dla chrupkości. Dla miłośników intensywniejszych smaków polecamy dodanie odrobiny startego chrzanu lub kilku kropel soku z cytryny.
