Składniki:
Krewetki tygrysie
12 sztuk
Sos sałatkowy grecki Knorr
1 opakowanie
Majonez Hellmann's Babuni
3 łyżki
Ketchup Hellmann's Łagodny
3 łyżki
Pomidory malinowe
200 gramów
Mango
1 sztuka
Rukola
200 gramów
Suszone pomidory
20 gramów
Ser gorgonzola
50 gramów
Orzeszki piniowe
2 łyżki
Grzanki
20 gramów
łatwe
15 min.
3 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sporządź sos do sałatki. Połącz zawartość opakowania Knorr z majonezem i ketchupem.
Krok 2
Pomidory przekrój na ćwiartki, wydrąż z nich gniazda nasienne, po czym pokrój w paski.
Krok 3
Mango obierz, potnij na plastry, następnie pokrój w paski.
Krok 4
Krewetki gotuj moment w gotującej się wodzie. Pomidory, mango i sałatę połącz z dresingiem, ułóż na talerze, a na górę umieść krewetki. Orzeszki piniowe zrumień na patelni.
Krok 5
Sałatkę obsyp grzankami, orzeszkami piniowymi i pokrojonym w kostkę serem z pleśnią.
Sałatka z rukolą i krewetkami – harmonia smaków morza i ogrodu
Delikatne krewetki w towarzystwie pikantnej rukoli, słodkiego mango i soczystych pomidorów tworzą kompozycję, która zachwyci każde podniebienie. Ta wykwintna sałatka to prawdziwa uczta dla zmysłów – łączy w sobie świeżość owoców, delikatność owoców morza i wyrazisty charakter sera pleśniowego. Aksamitny dressing na bazie majonezu i ketchupu doskonale spaja wszystkie składniki, a prażone orzeszki piniowe dodają przyjemnej chrupkości.
Dla kogo?
Sałatka z rukolą i krewetkami to propozycja dla miłośników lekkich, ale sycących dań. Sprawdzi się zarówno jako elegancka przystawka, jak i samodzielny posiłek. Jest idealna dla osób ceniących połączenie klasycznych smaków z nutą egzotyki, które wprowadza słodkie mango kontrastujące z wyrazistym serem pleśniowym.
Na jaką okazję?
To danie doskonale sprawdzi się podczas romantycznej kolacji we dwoje, eleganckiego przyjęcia czy rodzinnego obiadu. Podana w efektowny sposób będzie ozdobą stołu podczas letniego brunchu lub kolacji na tarasie. Możesz ją również przygotować na lunch do pracy – wystarczy zapakować składniki oddzielnie i połączyć je tuż przed spożyciem.
Czy wiesz, że?
Krewetki, mimo delikatnego smaku, doskonale komponują się z intensywnymi dodatkami. Ich subtelny, lekko rybny posmak najlepiej podkreślają słodkie owoce, zwłaszcza egzotyczne jak mango czy ananas. Dodatek sera pleśniowego wprowadza do sałatki głębię smaku, a chrupiące orzeszki piniowe i grzanki zapewniają różnorodność tekstur.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Zamiast mango możesz użyć ananasa lub brzoskwini. Ser pleśniowy zastąp kozim lub parmezanem. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj suszone pomidory lub kapary. Sałatkę podawaj z chrupiącym pieczywem czosnkowym lub bagietką – będzie jeszcze bardziej sycąca i satysfakcjonująca.