Składniki:
Rukola
100 gramów
Pomidorki koktajlowe
250 gramów
Rzodkiewka
1 pęczek
Ser feta
180 gramów
Kukurydza na popcorn
30 gramów
Przyprawa Knorr Suszone Pomidory z Czosnkiem i Bazylią
2 łyżki
Oliwki
50 gramów
Oliwa
4 łyżki
łatwe
20 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W dużym garnku podgrzej 1 łyżkę oliwy i dodaj ziarna kukurydzy, nakryj pokrywką i od czasu do czasu potrząsaj garnkiem. Kiedy wszystkie ziarna będą uprażone zdejmij z palnika i posyp 1 łyżką przyprawy suszone pomidory z czosnkiem i bazylią Knorr - zamieszaj.
Krok 2
Opłucz warzywa. Pomidorki i rzodkiewkę podziel na ćwiartki, oliwki odsącz i przekrój na połówki.
Krok 3
Feta ser pokrój w kostkę i posyp resztą przyprawy suszone pomidory z czosnkiem i bazylią Knorr.
Krok 4
Przełóż wszystkie składniki do dużej miski, wymieszaj i skrop resztą oliwy.
Sałatka z popcornem – nieoczywiste połączenie, które zachwyca
Wyobraź sobie sałatkę, która łączy świeżość warzyw z nieoczekiwanym chrupiącym elementem. Sałatka z popcornem to kulinarna przygoda, która przełamuje schematy i wprowadza element zabawy na talerz. Zamiast tradycyjnej kukurydzy z puszki, wykorzystujemy domowy popcorn przyprawiony aromatyczną mieszanką suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią. W towarzystwie soczystych pomidorków, rzodkiewek, oliwek i kremowej fety tworzy kompozycję, która zaskakuje harmonią smaków i tekstur.
Dla kogo?
Ta sałatka to propozycja dla osób, które lubią kulinarne eksperymenty i nie boją się nieoczywistych połączeń smakowych. Jeśli cenisz sobie kreatywność w kuchni i chcesz zaskoczyć swoich bliskich czymś wyjątkowym, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Popcorn nadaje sałatce niepowtarzalny charakter i sprawia, że nawet osoby niechętne warzywnym mieszankom z chęcią po nią sięgną.
Na jaką okazję?
Sałatka z popcornem sprawdzi się jako oryginalna przekąska na spotkanie ze znajomymi, pomysł na lunch do pracy czy danie na piknik. Możesz ją również zaserwować jako lekką kolację w ciepły wieczór. To doskonały sposób, by zaskoczyć gości czymś nietuzinkowym, co z pewnością stanie się tematem rozmów przy stole.
Czy wiesz, że?
Prawidłowo przygotowany popcorn powinien być prażony na małym lub średnim ogniu. Zbyt wysoka temperatura może spowodować przypalenie ziaren, zanim zdążą się rozwinąć. Dzięki temu prostemu trikowi uzyskasz idealnie puszysty i chrupiący popcorn, który doskonale uzupełni świeże składniki sałatki.
Dla urozmaicenia
Jeśli lubisz intensywne smaki, możesz zastąpić fetę serem pleśniowym (wegetarianie mogą wybrać wersję wege). Dla miłośników mięsa świetnym dodatkiem będzie grillowana pierś z kurczaka z ziołami, która nada sałatce bardziej sycący charakter i wzbogaci jej profil smakowy.