Składniki:
Pomidory malinowe
200 gramów
Sos sałatkowy włoski Knorr
1 opakowanie
Żółte pomidory śliwkowe
200 gramów
Awokado
2 sztuki
Rukola
200 gramów
Ser biały chudy
200 gramów
Ząbek czosnku
1 sztuka
Bazylia
1 pęczek
Oliwa z oliwek
3 łyżki
Cytryna
1 sztuka
Pieprz czarny mielony
1 łyżka
łatwe
20 min.
6 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W misce wymieszaj wyciśnięty sok z cytryny, oliwę z oliwek oraz sos sałatkowy Knorr. Biały ser zetrzyj na tarce albo pokrusz, połącz z rozgniecionym na miazgę czosnkiem, czarnym grubo mielonym pieprzem oraz posiekaną bazylią.
Krok 2
Pokrój pomidory i obrane awokado w grube plastry. Na dużym okrągłym talerzu układaj je naprzemiennie.
Krok 3
Na wierzch pomidorów ułóż rukolę, całość starannie skrop sosem sałatkowym, a na górze posyp białym serem.
Sałatka z pomidorów i awokado – kolorowa uczta dla zmysłów
Wyobraź sobie soczyste pomidory spotykające się z kremowym awokado na jednym talerzu. Ta prosta, a jednocześnie wyrafinowana sałatka to prawdziwa eksplozja smaków i kolorów, która zachwyci każdego miłośnika świeżych, lekkich dań. Połączenie słodkawych pomidorów z delikatnym awokado, uzupełnione pikantną rukolą i aromatycznym białym serem tworzy harmonijną kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Dla kogo?
Sałatka z pomidorów i awokado to doskonała propozycja dla osób ceniących szybkie i zdrowe posiłki. Sprawdzi się zarówno jako lekka kolacja, jak i dodatek do obiadu. Jest idealna dla wegetarian poszukujących pełnowartościowego dania oraz dla wszystkich, którzy pragną wprowadzić więcej warzyw do swojej diety.
Na jaką okazję?
Ta kolorowa kompozycja będzie gwiazdą letniego grilla, rodzinnego obiadu czy romantycznej kolacji. Doskonale sprawdzi się również jako efektowna przystawka na przyjęciach. Podana z chrupiącym pieczywem lub grzankami ziołowymi stanowi kompletny posiłek, a jako dodatek do dań z grilla wnosi orzeźwiający akcent.
Czy wiesz, że…
Połączenie pomidorów i awokado to nie tylko uczta dla podniebienia, ale również bomba witaminowa. Pomidory dostarczają likopenu i witaminy C, natomiast awokado jest źródłem zdrowych tłuszczów i potasu. Razem tworzą duet, który wspiera zdrowie i dostarcza energii.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z różnymi odmianami pomidorów – żółte śliwkowe, malinowe czy koktajlowe nadadzą sałatce niepowtarzalny charakter. Możesz też dodać prażone pestki dyni lub słonecznika dla chrupkości, a odrobina chili wprowadzi pikantną nutę. Dla miłośników intensywnych smaków polecamy zwiększenie ilości czosnku i świeżej bazylii.