Składniki:

Garść ulubionej umytej sałaty

1 sztuka

Pomidor

1 sztuka

Puszka kukurydzy

1 sztuka

Plastry ogórka

10 sztuk

Mała cebula

1 sztuka

Dynia piżmowa obrana i pokrojona w kostkę

150 gramów

Sos sojowy

1 łyżka

Olej

1 łyżka

Ocet

1 łyżka

Woda

2 łyżki

Papryka ostra

1 szczypta

Pieprz

1 szczypta

Sól

1 szczypta

Olej

1 łyżka

easy

łatwe

60 min.

1 os.

Sałatka z pieczoną dynią

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Dynię skrapiamy niewielką ilością oleju, posypujemy pieprzem, papryką i solą, po czym umieszczamy w piekarniku na 40 minut w temperaturze 180 stopni

Krok 2

Przed końcem pieczenia w miseczce łączymy sałatę, plastry ogórka, pokrojony pomidor, posiekaną cebulę i kukurydzę.

Krok 3

Całość zalewamy mieszanką z sosu sojowego, octu, oleju oraz wody.

Krok 4

Dorzucamy upieczoną dynię i serwujemy.

Sałatka z pieczoną dynią – jesienny przysmak

Sałatka z pieczoną dynią to prawdziwa eksplozja smaków i kolorów, która rozgrzeje każde jesienne popołudnie. Soczysta dynia, upieczona do miękkości z aromatycznymi przyprawami, spotyka się ze świeżymi warzywami, tworząc harmonijną kompozycję, która zachwyci podniebienie.

Dla kogo?

Ta sałatka to doskonały wybór zarówno dla wegetarian, jak i miłośników lekkiej kuchni. Bogata w witaminy i składniki odżywcze, stanowi pełnowartościowy posiłek, który zaspokoi głód bez uczucia ciężkości. Idealna propozycja dla osób dbających o zdrowie i sylwetkę, które nie chcą rezygnować z wyrazistego smaku.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Sprawdzi się jako lekki obiad w ciągu tygodnia, ale również jako efektowna przystawka podczas rodzinnego obiadu czy spotkania z przyjaciółmi. Jej kolorowy wygląd urozmaici jesienny stół i wprowadzi ciepły, przytulny nastrój nawet podczas chłodniejszych dni.

Czy wiesz, że?

Dynia to prawdziwa skarbnica beta-karotenu, który wzmacnia odporność i korzystnie wpływa na wzrok. Pieczenie wydobywa jej naturalną słodycz, a połączenie z lekko kwaskowym sosem tworzy idealny balans smaków, który podkreśla charakter każdego składnika sałatki.

Dla urozmaicenia

Możesz wzbogacić sałatkę o garść prażonych pestek dyni lub słonecznika dla dodatkowej chrupkości. Świetnie sprawdzą się również kostki sera feta lub gorgonzola, które dodadzą kremowej tekstury i wyrazistego smaku. Dla miłośników ostrzejszych doznań, warto dodać odrobinę chili do przypraw do pieczenia dyni.

Zostaw komentarz