Składniki:
Tofu
1 opakowanie
Sos sałatkowy grecki Knorr
1 opakowanie
Ogórek świeży
1 sztuka
Kapusta pekińska
0.5 sztuki
Marchewka
1 sztuka
Cebula dymka
1 sztuka
Kiełki
2 łyżki
Orzechy nerkowca
1 łyżka
Ziarna sezamu
1 łyżka
Ketchup Hellmann's Łagodny
4 łyżki
Sos sojowy
2 łyżki
Olej
4 łyżki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Tofu potnij na plastry o grubości 1 centymetra. Potem smaż je na oleju. Po usmażeniu odłóż tofu na papierowy ręcznik.
Krok 2
Połącz sos sałatkowy Knorr z ketchupem oraz sosem sojowym.
Krok 3
Pokryj starannie sosem uprzednio usmażone tofu.
Krok 4
Poszatkuj kapustę i cebulę. Marchewkę potnij w cienkie paski, a ogórka w plasterki.
Krok 5
Warzywa rozłóż na półmisku. Na górze umieść tofu. Na koniec obsyp sałatkę orzechami, nasionami sezamu, kiełkami oraz grzankami Knorr.
Sałatka z marynowanym tofu – orientalna uczta dla zmysłów
Odkryj niezwykłą kompozycję smaków w naszej sałatce z marynowanym tofu! To danie, które zachwyca nie tylko wegetarian, ale każdego miłośnika wyrazistych, orientalnych aromatów. Soczyste plastry tofu, zamarynowane w mieszance przypraw do gyrosa, sosu sojowego i ketchupu, nabierają głębi smakowej, której nie sposób się oprzeć.
Dla kogo?
Sałatka z marynowanym tofu to idealna propozycja dla osób poszukujących bezmięsnych alternatyw bez rezygnacji z bogatego smaku. Sprawdzi się zarówno na stole wegetarian, jak i tych, którzy chcą urozmaicić swoje menu o roślinne dania inspirowane kuchnią azjatycką.
Na jaką okazję?
To doskonały wybór na spotkania towarzyskie i rodzinne obiady. Kolorowa kompozycja świeżych warzyw z chrupiącymi dodatkami prezentuje się niezwykle apetycznie na stole, a przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Możesz ją zaserwować jako lekki obiad lub efektowną przystawkę.
Czy wiesz, że?
Tofu, mimo swojego neutralnego smaku, jest prawdziwym chameleonem kulinarnym – doskonale przyjmuje aromaty marynat i sosów. Ten sojowy produkt jest nie tylko źródłem białka, ale także wapnia i żelaza, co czyni sałatkę nie tylko smaczną, ale i wartościową odżywczo.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Spróbuj dodać świeżą kolendrę, posiekane chili lub imbir do marynaty. Możesz też wzbogacić sałatkę o awokado, grillowaną paprykę lub mango. Podawaj z pieczywem pełnoziarnistym lub chrupiącymi paluszkami grissini dla dodatkowej tekstury.