Składniki:
Roszponka
1 opakowanie
Mandarynki
6 sztuk
Suszona żurawina
0.5 szklanki
Orzechy nerkowca
0.5 szklanki
Mini kulki mozzarelli
1 opakowanie
Knorr Przyprawa Włoskie Zioła
4 szczypty
Szynka parmeńska w plastrach
6 plastrów
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 łyżeczka
łatwe
15 min.
1 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Roszponkę płuczemy. Mandarynki obieramy i dzielimy na cząstki. Kulki mozzarelli osączamy z zalewy.
Krok 2
Na talerze układamy roszponkę, potem szynkę parmeńską, kuleczki mozzarelli, mandarynki, żurawinę oraz orzechy nerkowca.
Krok 3
Całość oprószamy przyprawą włoskie zioła i skrapiamy oliwą z oliwek. Smacznego :-)
Sałatka z mandarynką i żurawiną – orzeźwiająca kompozycja smaków
Delikatna roszponka, soczyste mandarynki, kremowa mozzarella i słodko-kwaśna żurawina tworzą harmonijną kompozycję w tej wyjątkowej sałatce. To doskonałe połączenie świeżości i wyrazistych smaków, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Szynka parmeńska dodaje całości eleganckiego charakteru, a orzeszki nerkowca przyjemnego chrupnięcia.
Dla kogo?
Sałatka z mandarynką i żurawiną to propozycja dla miłośników lekkich, ale sycących posiłków. Sprawdzi się zarówno jako samodzielne danie dla osób dbających o linię, jak i jako wykwintny dodatek do obiadu dla całej rodziny. Połączenie owoców i białka czyni ją zbilansowanym posiłkiem bogatym w witaminy i składniki odżywcze.
Na jaką okazję?
Ta kolorowa sałatka będzie gwiazdą każdego stołu – od codziennego lunchu po eleganckie przyjęcie. Szczególnie dobrze sprawdzi się podczas świątecznych spotkań rodzinnych lub letnich garden party. Jej świeży, cytrusowy aromat i apetyczny wygląd zachęcą gości do skosztowania tego wyjątkowego dania.
Czy wiesz, że?
Mandarynki to nie tylko smaczny owoc, ale również źródło witaminy C i antyoksydantów. Żurawina wspiera układ odpornościowy i moczowy, a roszponka zawiera cenne witaminy i minerały. Ta sałatka to nie tylko uczta dla podniebienia, ale również zastrzyk zdrowia dla organizmu!
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami – spróbuj zastąpić mozzarellę kozim serem, dodać awokado lub posypać prażonymi pestkami dyni. Dla bardziej wyrazistego smaku przygotuj domowy dressing z oliwy, soku z cytryny i miodu zamiast skrapiać sałatkę samą oliwą.