Składniki:
Śmietana
1 łyżka
Pomidory
2 sztuki
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
1 łyżka
Oliwki zielone bez pestek
10 dekagramów
Pieprz do smaku
Majonez
2 łyżki
Małże
20 dekagramów
Szparagi w słoiku
1 sztuka
średnie
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Doprowadź wodę do wrzenia, dodaj do niej Przyprawę Uniwersalną Delikat Knorr i gotuj około 5 minut.
Krok 2
Oliwki odcedź z zalewy, pomidory pokrój w kostkę. Szparagi po odcedzeniu pokrój na mniejsze części.
Krok 3
Majonez wymieszaj ze śmietaną i przypraw odrobiną pieprzu.
Krok 4
Dodaj sos do sałatki i ostrożnie wymieszaj. Sałatkę przed podaniem ochłodź.
Sałatka z małżami – morski przysmak na każdą okazję
Delikatna, orzeźwiająca sałatka z małżami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Połączenie soczystych pomidorów, aromatycznych oliwek i chrupiących szparagów tworzy harmonijną kompozycję smaków, która zachwyci nawet wybrednych smakoszy. Sekret tej wyjątkowej sałatki tkwi w idealnie wyważonym sosie na bazie kremowego majonezu i aksamitnej śmietany, delikatnie doprawionego pieprzem.
Dla kogo?
Sałatka z małżami to doskonała propozycja dla miłośników owoców morza oraz osób poszukujących lekkiego, ale sycącego dania. Sprawdzi się zarówno jako samodzielny posiłek, jak i jako wykwintna przystawka. Jest bogata w białko i minerały, co docenią osoby dbające o zbilansowaną dietę.
Na jaką okazję?
Ta elegancka sałatka będzie gwiazdą letnich przyjęć w ogrodzie, romantycznej kolacji we dwoje czy rodzinnego obiadu. Jej świeży, morski charakter sprawia, że idealnie komponuje się z ciepłymi, słonecznymi dniami. Podana w efektownych pucharkach lub na liściach sałaty zachwyci gości swoim wyglądem i smakiem.
Czy wiesz o tym?
Małże to nie tylko wyśmienity składnik sałatek, ale również prawdziwa skarbnica cynku, żelaza i witamin z grupy B. Przygotowując je z Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr, wydobywasz ich naturalny, morski smak, który harmonijnie łączy się z pozostałymi składnikami.
Dla urozmaicenia
Sałatkę możesz wzbogacić o świeże zioła – koperek, bazylię lub kolendrę. Dodaj odrobinę startej skórki z cytryny dla orzeźwiającego aromatu lub zastąp część majonezu jogurtem greckim, aby uzyskać lżejszą wersję sosu.