Składniki:
Makaron tortelini z serem
1 opakowanie
Ogórek surowy
2 sztuki
Czosnek ząbek
1 sztuka
Kukurydza w puszce
1 opakowanie
Majonez
5 łyżek
Wędlina drobiowa
30 dekagramów
Ser zółty
20 dekagramów
Sól
1 szczypta
Pieprz
1 szczypta
Por
0.5 sztuki
łatwe
30 min.
1 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ugotować makaron aż będzie miękki.
Krok 2
Połącz wszystkie składniki, wmieszaj majonez i dopraw według uznania:)
Krok 3
Ogórek, wędlinę i ser pokroić w kostkę, czosnek drobno posiekać. Kukurydzę odcedzić. Pora pokroić na małe kawałki.
Sałatka z makaronem tortellini – szybki pomysł na obiad
Kremowa sałatka z makaronem tortellini to doskonały pomysł na szybki i sycący posiłek. Delikatne kieszonki makaronu wypełnione nadzieniem w połączeniu z chrupiącymi warzywami i kremowym majonezem tworzą harmonijną kompozycję smaków. Wystarczy ugotować makaron do miękkości, a następnie połączyć go z pozostałymi składnikami. Świeży ogórek, wędlina i ser pokrojone w kostkę nadają sałatce różnorodności tekstur, a posiekany czosnek zapewnia aromat. Słodka kukurydza i drobno pokrojony por dopełniają całości, tworząc kolorowe i apetyczne danie.
Dla kogo?
Sałatka z tortellini sprawdzi się idealnie dla zapracowanych osób, które cenią sobie szybkie, ale pełnowartościowe posiłki. Jest też świetną propozycją dla rodzin z dziećmi – kolorowe składniki i lubiane przez najmłodszych tortellini zachęcą nawet niejadków do spróbowania.
Na jaką okazję?
To doskonała propozycja na lunch do pracy, szybki obiad w ciągu tygodnia lub kolację w ciepły wieczór. Sprawdzi się również jako danie na piknik czy spotkanie z przyjaciółmi – można ją przygotować wcześniej i przechować w lodówce.
Czy wiesz, że?
Tortellini to tradycyjny włoski makaron w kształcie pierożków, którego historia sięga XVI wieku. Według legendy, kształt tortellini został zainspirowany pępkiem bogini Wenus!
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami tortellini – z nadzieniem serowym, mięsnym czy szpinakowym. Sałatkę można wzbogacić o suszone pomidory, oliwki, świeże zioła jak bazylia czy rukola, a majonez zastąpić lżejszym jogurtem greckim z dodatkiem ziół.