Składniki:
Makaron ryżowy
300 gramów
Szynka
150 gramów
Papryka czerwona
1 sztuka
Papryka zielona
1 sztuka
Kukurydza z puszki
1 sztuka
Cebula dymka
2 sztuki
Majonez
2 łyżki
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
1 łyżeczka
Jogurt
2 łyżki
Sól do smaku
1 szczypta
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
Natka pietruszki
0.5 pęczka
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, wystudzić.
Krok 2
Makaron wymieszaj z sosem, paprykami, cebulą i odcedzoną kukurydzą. Serwuj sałatkę oprószoną siekaną natką pietruszki.
Krok 3
W misce wymieszaj majonez z jogurtem, Delikatem Knorr oraz pieprzem.
Krok 4
Papryki oczyść z nasion i pokrój w kostkę niezbyt małą, cebulę obierz i posiekaj, szynkę pokrój w kostkę takiej samej wielkości jak papryka.
Sałatka z makaronem ryżowym i szynką – idealna na letnie spotkania
Lekka, kolorowa i pełna smaku sałatka z makaronem ryżowym i szynką to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika prostych, ale wyrazistych dań. Delikatny makaron ryżowy stanowi doskonałą bazę dla soczystych kawałków papryki, aromatycznej cebuli i sycącej szynki. Całość łączy kremowy sos na bazie majonezu i jogurtu, doprawiony Delikatem Knorr, który nadaje potrawie wyjątkowy charakter.
Dla kogo?
Ta sałatka sprawdzi się zarówno jako lekki obiad dla całej rodziny, jak i jako przekąska dla osób dbających o zbilansowaną dietę. Dzięki połączeniu węglowodanów z makaronu, białka z szynki oraz witamin z warzyw, stanowi pełnowartościowy posiłek, który dostarcza energii na długie godziny.
Na jaką okazję?
Idealna propozycja na pikniki, grille czy spotkania w ogrodzie. Sałatkę można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce, co czyni ją doskonałym wyborem na spontaniczne spotkania z przyjaciółmi. Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do dań z grilla lub samodzielna przekąska na rodzinne uroczystości.
Czy wiesz, że?
Makaron ryżowy jest lekkostrawny i nie zawiera glutenu, dzięki czemu sałatka może być spożywana przez osoby z nietolerancją tego składnika. Dodatkowo kukurydza, będąca składnikiem tej potrawy, dostarcza cennych przeciwutleniaczy wspierających zdrowie oczu.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o świeże zioła – bazylia czy kolendra nadadzą jej śródziemnomorskiego charakteru. Dla miłośników ostrzejszych smaków polecamy dodanie posiekanej papryczki chili lub kilku kropel sosu tabasco do dresingu.