Składniki:
Jajka
4 sztuki
Kapary
20 gramów
Ser feta - 100 gram
100 gramów
Sos sałatkowy francuski Knorr
2 opakowania
Kiełki rzodkiewki
3 szczypty
Suszone pomidory marynowane w oliwie
5 sztuk
Sałata lodowa listki
1 opakowanie
Paluszki surimi
1 opakowanie
Łosoś norweski
100 gramów
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do miski wsypać sałatę lodową albo taką którą się preferuje, można nabyć torebkę gotowej wymieszanej np. z cukinią lub własnoręcznie podrzeć, w tym czasie pokroić łososia i pomidorki suszone na paski oraz ugotować 4 jajka do dekoracji.
Krok 2
Potem pokruszyć ser feta
Krok 3
Dodaj do mięsa cebulę, czosnek, sól, pieprz, majeranek, paprykę słodką, ostrą, kminek, jałowiec, liść laurowy, ziele angielskie, olej i dokładnie wymieszaj. Odstaw na 24 godziny do lodówki. Następnie przełóż mięso do brytfanki, podlej wodą i piecz pod przykryciem około 2 godziny w temperaturze 180 stopni. Po tym czasie odkryj i piecz jeszcze około 30 minut, aż mięso będzie miękkie i zarumienione. Podawaj z ziemniakami i surówką.
Sałatka z łososiem, surimi, fetą i suszonymi pomidorami
Odkryj harmonię smaków w tej wyjątkowej kompozycji! Nasza sałatka łączy delikatność łososia, słodko-słony charakter surimi, kremową fetę i intensywne suszone pomidory. To prawdziwa uczta dla podniebienia, która zachwyca nie tylko smakiem, ale i kolorami.
Dla kogo?
Idealna propozycja dla miłośników owoców morza i lekkich, ale sycących posiłków. Sprawdzi się zarówno dla osób dbających o linię, jak i tych, którzy cenią sobie pełnowartościowe dania. Bogactwo białka z łososia i surimi oraz wartościowe tłuszcze czynią tę sałatkę doskonałym wyborem na lunch lub kolację.
Na jaką okazję?
Ta efektowna sałatka będzie gwiazdą rodzinnego obiadu, spotkania z przyjaciółmi czy romantycznej kolacji. Świetnie sprawdzi się również jako przystawka podczas większych uroczystości. Możesz ją przygotować wcześniej, co czyni ją idealną propozycją na zabiegane dni.
Czy wiesz, że?
Łosoś to nie tylko wyśmienity smak, ale również źródło kwasów omega-3, które wspierają pracę serca i mózgu. Suszone pomidory zawierają więcej likopenu niż świeże, co czyni je jeszcze bardziej wartościowymi dla zdrowia. Połączenie tych składników tworzy nie tylko smaczne, ale i niezwykle odżywcze danie.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z rodzajami sałaty – rzymska nada chrupkości, rukola pikantności, a roszponka delikatności. Możesz dodać awokado dla kremowej tekstury lub orzechy dla chrupkości. Spróbuj zastąpić surimi krewetkami lub krabem, a fetę – kozim serem dla bardziej wyrazistego smaku.