Składniki:
Pierś z kurczaka
200 gramów
Przyprawa do mięs Knorr
1 łyżka
Ser feta
1 opakowanie
Sos sałatkowy grecki Knorr
1 opakowanie
Cukinia
1 sztuka
Bakłażan
1 sztuka
Cebula
1 sztuka
Papryka
2 sztuki
Oliwa z oliwek
3 łyżki
Woda
3 łyżki
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurczaka posyp przyprawą Knorr, przysmaż na patelni. Poczekaj aż wystygnie, a potem pokrój w kostkę.
Krok 2
Warzywa włóż do żaroodpornego naczynia i piecz 30 minut w temperaturze 180 °C. Pozostaw do wystygnięcia.
Krok 3
Warzywa potnij w kostkę i wymieszaj z kurczakiem. Sos Knorr połącz z oliwą i 3 łyżkami wody. Wlej do warzyw i mięsa. Sałatkę serwuj oprószoną pokruszonym serem feta.
Sałatka z kurczakiem po grecku – smak Grecji na Twoim talerzu
Klasyczna sałatka grecka zyskuje nowy wymiar dzięki dodatkom soczystego kurczaka i aromatycznych przypraw. Delikatne mięso drobiowe, upieczone warzywa i kremowy ser feta tworzą harmonijną kompozycję smaków, która przeniesie Cię wprost na słoneczne wybrzeże Morza Egejskiego. Sos na bazie Knorr doskonale łączy wszystkie składniki, nadając potrawie wyrazisty, śródziemnomorski charakter.
Dla kogo?
Sałatka z kurczakiem po grecku to doskonała propozycja dla miłośników lekkiej kuchni śródziemnomorskiej. Sprawdzi się zarówno jako pełnowartościowy posiłek dla osób dbających o linię, jak i jako sycąca przekąska dla całej rodziny. Dzięki połączeniu białka z kurczaka i wartościowych warzyw, danie to zaspokoi potrzeby nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Na jaką okazję?
Ta kolorowa kompozycja będzie idealnym wyborem na letni obiad, kolację w gronie przyjaciół czy rodzinny piknik. Możesz ją przygotować wcześniej i zabrać do pracy jako pełnowartościowy lunch. Podana z chrupiącą bagietką i kieliszkiem białego wina stanie się główną atrakcją nieformalnego spotkania towarzyskiego.
Czy wiesz, że?
Oryginalna grecka sałatka, znana jako „choriatiki salata”, składa się jedynie z pomidorów, ogórków, sera feta, oliwek, cebuli, papryki i oliwy. To proste danie wiejskie zyskało międzynarodową sławę i doczekało się niezliczonych wariacji na całym świecie, zachowując jednak swój charakterystyczny, śródziemnomorski charakter.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Wypróbuj różne mieszanki sałat jako bazę, dodaj chrupiące grzanki, suszone pomidory lub kapary. Świeże zioła, jak natka pietruszki czy koperek, nadadzą potrawie dodatkowego aromatu. Możesz również zastąpić kurczaka grillowanym halloumi dla wersji wegetariańskiej.