Składniki:
Mix sałat
1 opakowanie
Sos sałatkowy grecki Knorr
1 opakowanie
Pierś z kurczaka
1 sztuka
Truskawki
12 sztuk
Ser pleśniowy typu blue
100 gramów
Ocet balsamiczny
1 łyżeczka
Miód
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
3 łyżki
Woda
3 łyżki
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zawartość saszetki Knorr wymieszaj w miseczce z trzema łyżkami wody, oliwą oraz miodem i octem balsamicznym. Starannie połącz składniki.
Krok 2
Sałatę umyj i osusz, po czym ułóż na półmisku. Pierś z kurczaka zamarynuj w twoich preferowanych przyprawach i upiecz na grillu lub patelni grillowej.
Krok 3
Oczyszczone i umyte truskawki przekrój na połowy. Ostudzoną pierś potnij w cienkie plastry.
Krok 4
Mięso i truskawki ułóż ozdobnie na sałacie. Na wierzch wylej sporządzony sos.
Krok 5
Wierzch sałatki obsyp pokruszonym serem. Możesz również ułożyć na górze grzanki z chleba tostowego.
Sałatka z kurczakiem i truskawkami – słodko-wytrawna uczta dla zmysłów
Odkryj niezwykłe połączenie soczystego grillowanego kurczaka z aromatycznymi truskawkami w lekkiej letniej sałatce. Ta kompozycja to prawdziwa symfonia smaków – delikatne mięso drobiowe spotyka się ze słodyczą owoców, a całość dopełnia wyrazisty sos na bazie miodu i octu balsamicznego. Chrupiące liście sałaty stanowią idealne tło dla głównych bohaterów tej potrawy.
Dla kogo?
Sałatka z kurczakiem i truskawkami to doskonała propozycja dla osób ceniących lekkie, ale sycące posiłki. Sprawdzi się zarówno jako pełnowartościowy lunch dla zapracowanych, jak i jako elegancka kolacja dla dbających o linię. Dzięki połączeniu białka z kurczaka i witamin z truskawek, danie to zadowoli nawet najbardziej wymagających miłośników zdrowego odżywiania.
Na jaką okazję?
Idealna na letnie spotkania w ogrodzie, rodzinny obiad czy romantyczną kolację we dwoje. Ta efektowna sałatka zachwyci gości swoim wyglądem i smakiem podczas grilla z przyjaciółmi. Możesz ją również przygotować na piknik – wystarczy sos przelać do osobnego pojemnika i polać nim sałatkę tuż przed podaniem.
Czy wiesz, że?
Kurczak doskonale komponuje się ze słodkimi dodatkami. To właśnie kontrast między delikatnym mięsem a słodko-kwaśnym smakiem truskawek tworzy niepowtarzalny charakter tej sałatki. Sekret tkwi w odpowiednim sosie, który łączy wszystkie składniki w harmonijną całość.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami – spróbuj dodać prażone orzechy włoskie dla chrupkości lub zastąpić ser pleśniowy kozim. Latem świetnie sprawdzą się też świeże borówki lub maliny zamiast części truskawek. Dla bardziej wyrazistego smaku, przed grillowaniem natrzyj kurczaka mieszanką ziół prowansalskich i czosnku.