Składniki:

Filety z piersi kurczaka

50 dekagramów

Rosół z kury Knorr

1 sztuka

Seler naciowy

3 sztuki

Puszka mandarynek w zalewie

Mała główka sałaty

Marynowane ziarenka zielonego pieprzu

1 łyżka

Majonez

3 łyżki

Jogurt naturalny

1 łyżka

Curry

medium

średnie

60 min.

2 os.

Sałatka z kurczaka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W garnuszku doprowadź do wrzenia 1 szklankę wody i rozpuść w niej kostkę Rosołu z kury Knorr.

Krok 2

Umieść opłukane i oczyszczone piersi kurczaka. Gotuj przez 15-20 min. Po ugotowaniu pozostaw do wystygnięcia.

Krok 3

Mandarynki oddziel od soku. Selera potnij na plastry, pieprz posiekaj, a sałatę podrzyj na drobniejsze części.

Krok 4

Wlej do miski 1 łyżkę rosołu, wsyp do niego majonez, jogurt, zielony pieprz i curry oraz cukier, pieprz i sól według smaku.

Krok 5

Do rosołu wsypać 2 łyżeczki majonezu i nieco jogurtu. Całość zamieszać a następnie dodać

Krok 6

Kurczaka trzeba pokroić na plasterki, połączyć go z mandarynkami i selerem oraz dołożyć sos i ponownie wymieszać. Na zakończenie umieścić w misce wyścielonej sałatą.

Sałatka z kurczaka – harmonia smaków w jednym daniu

Nasza sałatka z kurczaka to prawdziwa symfonia smaków, która zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia. Soczyste kawałki delikatnego kurczaka, przygotowanego na aromatycznym rosole Knorr, w połączeniu ze słodkimi mandarynkami i chrupiącym selerem naciowym tworzą niezwykłe kulinarne doznanie. Całość dopełnia kremowy sos na bazie majonezu i jogurtu z nutą curry, który idealnie łączy wszystkie składniki.

Dla kogo?

Ta sałatka to doskonały wybór dla osób ceniących lekkie, a jednocześnie sycące posiłki. Przypadnie do gustu zarówno miłośnikom klasycznych smaków, jak i tym, którzy lubią kulinarne eksperymenty. Połączenie delikatnego mięsa drobiowego z owocową słodyczą mandarynek i wyrazistym selerem naciowym sprawia, że danie to zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Sałatka z kurczaka sprawdzi się jako szybki obiad w ciągu pracowitego dnia, ale równie dobrze może być gwiazdą rodzinnego obiadu czy spotkania z przyjaciółmi. Podana na liściach sałaty wygląda niezwykle apetycznie i elegancko, co czyni ją idealną propozycją na letnie przyjęcia w ogrodzie czy pikniki.

Czy wiesz, że?

Połączenie mięsa z owocami to nie tylko smaczny, ale i zdrowy wybór. Mandarynki dostarczają witaminy C, seler naciowy jest bogaty w błonnik, a kurczak stanowi doskonałe źródło białka. Dzięki temu sałatka jest nie tylko pyszna, ale również pełnowartościowa i odżywcza.

Dla urozmaicenia

Eksperymentuj z różnymi rodzajami sałat – lodowa, rzymska czy rukola nadadzą potrawie innego charakteru. Zamiast mandarynek możesz użyć ananasa, pomarańczy, a nawet winogron czy truskawek. Dla dodatkowej tekstury posyp sałatkę posiekanymi orzechami włoskimi i podawaj z gorącymi grzankami czosnkowymi.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz

image_pdfZapisz jako PDF