Składniki:
Krewetki
200 gramów
Sałata
1 sztuka
Ananas
1 puszka
Szczypiorek
1 pęczek
Pomidory koktajlowe
5 sztuk
Ogórek
1 sztuka
Fasolka szparagowa
100 gramów
Masło
2 łyżki
Fix Kurczak po meksykańsku Knorr
1 łyżka
Oliwa
2 łyżki
Cytryna
1 sztuka
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Krewetki oczyść, skrop oliwą i posyp Fixem. Fasolkę ugotuj (około 4 min). Warzywa opłucz, oczyść. Fasolkę i sałatę potnij na mniejsze części, pomidorki na ćwiartki, ogórka w plasterki, ananasa w kostkę, a szczypiorek drobno posiekaj.
Krok 2
Krewetki smaż na patelni, na gorącej oliwie około 3 min z obu stron. Pod koniec dodaj masło, roztop i odłóż na bok.
Krok 3
W obszernej misce połącz wszystkie składniki i skrop sokiem z cytryny.
Sałatka z krewetkami i ananasem – egzotyczna uczta w 15 minut
Wyobraź sobie połączenie soczystych krewetek, słodkiego ananasa i chrupiących warzyw w jednej miseczce. Ta wyjątkowa kompozycja smaków to prawdziwa uczta dla podniebienia! Krewetki delikatnie przyprawione i obsmażone na maśle nadają sałatce wykwintnego charakteru, podczas gdy ananas wprowadza orzeźwiającą słodycz, która idealnie równoważy smak owoców morza. Świeże warzywa – chrupiąca sałata, delikatna fasolka szparagowa, soczyste pomidorki i orzeźwiający ogórek – tworzą doskonałą bazę dla tego niezwykłego dania. Całość skropiona sokiem z cytryny nabiera lekkości i świeżości. Najlepsze jest to, że tę elegancką sałatkę przygotujesz w zaledwie 15 minut!
Dla kogo?
Idealna propozycja dla zabieganych smakoszy, którzy cenią sobie wykwintne dania, ale nie mają czasu na długie gotowanie. To również świetny wybór dla osób poszukujących lekkiego, ale sycącego posiłku, który dostarczy cennych składników odżywczych i pozostawi uczucie lekkości.
Na jaką okazję?
Ta sałatka sprawdzi się doskonale jako romantyczna kolacja we dwoje. Zamiast tradycyjnych dań, zaskocz swoją drugą połówkę tym eleganckim połączeniem smaków. To również świetna propozycja na letnie przyjęcie w ogrodzie czy lekki lunch w ciepły dzień.
Czy wiesz, że?
Ananas można wyhodować w domu w doniczce! Wystarczy znaleźć dla niego słoneczne miejsce i umiarkowanie podlewać. Uzbrój się w cierpliwość – roślina zakwitnie po około roku uprawy. To nie tylko ciekawa ozdoba, ale również źródło świeżych owoców do twoich kulinarnych eksperymentów.
Dla urozmaicenia
Jeśli potrzebujesz bardziej sycącej wersji, dodaj do sałatki ugotowaną kaszę pęczak lub bulgur. Możesz również wzbogacić ją o awokado, które nada kremowej konsystencji, lub garść prażonych orzechów dla dodatkowego chrupnięcia.