Składniki:
Kiełki rzodkiewki
1 opakowanie
Sos sałatkowy francuski Knorr
1 opakowanie
Szynka Schwarzwaldzka
6 plastrów
Sałata karbowana, liście
6 sztuk
Cukinia
1 sztuka
Czarne oliwki
2 łyżki
Woda
3 łyżki
Oliwa
3 łyżki
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sporządź pachnący, ziołowy sos łącząc zawartość opakowania sosu sałatkowego Knorr z 3 łyżkami wody oraz 3 łyżkami oliwy.
Krok 2
Liście sałaty podrzyj na drobniejsze części, oliwki przekrój na połówki. Cukinię pokrój wzdłużnie na cienkie plastry, skrop 2 łyżkami oliwy i grilluj.
Krok 3
Na talerzu lub półmisku ułóż dookoła liście sałaty, potem zbliżając się ku środkowi naczynia rozłóż, również dookoła, grillowaną cukinię, plastry szynki oraz na środku - kiełki.
Krok 4
Wierzch sałatki obsyp pociętymi oliwkami a całość skrop sporządzonym sosem. Przygotowaną sałatkę serwuj jako oddzielne danie.
Sałatka z kiełkami rzodkiewki – świeżość w każdym kęsie
Odkryj niezwykłą kompozycję smaków w tej prostej, a zarazem wyrafinowanej sałatce! Soczyste liście sałaty stanowią doskonałe tło dla delikatnie pikantnych kiełków rzodkiewki, które nadają całości charakteru i świeżości. Grillowana cukinia wprowadza nutę dymu, a plastry szynki schwarzwaldzkiej dodają głębi smakowej. Całość dopełnia aromatyczny sos ziołowy, który harmonijnie łączy wszystkie składniki.
Dla kogo?
Sałatka z kiełkami rzodkiewki to idealna propozycja dla osób ceniących lekkie, a jednocześnie sycące posiłki. Sprawdzi się zarówno u miłośników klasycznych smaków, jak i tych, którzy lubią eksperymentować w kuchni. To także świetna opcja dla zabieganych, którzy szukają szybkiego, a jednocześnie pełnowartościowego dania.
Na jaką okazję?
Ta kompozycja doskonale sprawdzi się jako samodzielne danie na lekki obiad lub kolację. Podana z chrupiącymi grzankami z bagietki skropionymi oliwą i posypanymi ziołami stanie się elegancką przystawką na spotkaniu z przyjaciółmi lub rodzinnym obiedzie.
Czy wiesz, że?
Kiełki rzodkiewki to prawdziwa bomba witaminowa! Zawierają więcej witaminy C niż cytryna i są bogate w przeciwutleniacze. Ich lekko pikantny smak doskonale przełamuje delikatność sałaty i grillowanej cukinii, tworząc harmonijną całość.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o pokrojone pomidorki koktajlowe, kostki sera feta lub prażone pestki słonecznika. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj kilka kropel soku z cytryny do sosu lub zastąp oliwki kaparami.