Składniki:
Kiełki lucerny
1 opakowanie
Sos sałatkowy grecki Knorr
1 opakowanie
Sałata karbowana ciemna, liście
5 sztuk
Papryka marynowana
4 sztuki
Oliwki zielone
5 sztuk
Oliwki czarne
5 sztuk
Oliwa z oliwek
3 łyżki
Natka pietruszki do dekoracji
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sporządź aromatyczny, ziołowy sos mieszając zawartość opakowania Knorr z 3 łyżkami wody i oliwą.
Krok 2
Paprykę potnij na cienkie paski. Liście sałaty podrzyj na mniejsze części a oliwki przekrój na połówki.
Krok 3
W misce wymieszaj kiełki, liście sałaty, paprykę i oliwki. Wlej przygotowany sos i ostrożnie połącz składniki.
Krok 4
Na talerzu lub półmisku ułóż sałatkę i przyozdób listkami natki pietruszki. Serwuj z pieczywem.
Sałatka z kiełkami lucerny i oliwkami – smak Śródziemnomorski na Twoim stole
Delikatne kiełki lucerny w połączeniu z aromatycznymi oliwkami tworzą kompozycję, która zachwyci każdego miłośnika lekkich, zdrowych posiłków. Ta sałatka to prawdziwa eksplozja świeżości i śródziemnomorskich smaków, które przeniosą Cię wprost na słoneczne wybrzeże.
Dla kogo?
Sałatka z kiełkami lucerny i oliwkami to doskonała propozycja dla osób dbających o zdrowie i sylwetkę. Bogata w witaminy i składniki mineralne, stanowi idealny wybór dla wegan, wegetarian oraz wszystkich, którzy poszukują lekkiego, ale sycącego dania. Kiełki lucerny są prawdziwą bombą odżywczą, a w połączeniu z papryką i oliwkami tworzą harmonijne połączenie smaków.
Na jaką okazję?
Ta sałatka sprawdzi się zarówno jako lekki lunch w pracy, jak i elegancka przystawka podczas rodzinnego obiadu czy kolacji z przyjaciółmi. Możesz ją również zabrać na piknik lub podać jako dodatek do grillowanych dań. Jej świeży, wyrazisty smak doskonale komponuje się z chrupiącym pieczywem.
Czy wiesz, że?
Kiełki lucerny zawierają więcej witamin i minerałów niż większość warzyw. Są bogate w witaminę K, C oraz żelazo. Dodatkowo, oliwki to nie tylko smaczny składnik, ale również źródło zdrowych tłuszczów, które wspierają pracę serca i układu krążenia.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o pokrojone pomidorki koktajlowe, ser feta lub grillowanego kurczaka. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj kilka kropel soku z cytryny lub posiekany czosnek do sosu. Jeśli lubisz ostre akcenty, nie wahaj się dodać odrobiny chili lub świeżo zmielonego pieprzu.