Składniki:
Sałata lodowa
1 sztuka
Kiełki rzodkiewki
1 szklanka
Pomidor
1 sztuka
Mozzarella
1 sztuka
Jajko na twardo
3 sztuki
Sos sałatkowy czosnkowo-ziołowy Knorr
1 sztuka
łatwe
15 min.
3 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Liście sałaty dokładnie myjemy i osuszamy. Dzielimy na kawałki.
Krok 2
Mozzarellę i pomidora kroimy w kostkę.
Krok 3
Kiełki łączymy z sałatą, pomidorem i mozzarellą.
Krok 4
Jajka dzielimy na ćwiartki i rozkładamy na wierzchu sałatki.
Krok 5
Wszystko skrapiamy dressingiem sałatkowym. Smacznego!
Sałatka z kiełkami rzodkiewki – świeża i pełna smaku
Odkryj niezwykłą kompozycję smaków w tej prostej, a zarazem wyrafinowanej sałatce! Soczyste pomidory, delikatna mozzarella i wyraziste kiełki rzodkiewki tworzą harmonijne połączenie, które zachwyci nawet wybredne podniebienia. Krucha sałata lodowa stanowi doskonałą bazę dla pozostałych składników, a jajka dodają sytości i kremowej tekstury.
Dla kogo?
Sałatka z kiełkami rzodkiewki to idealna propozycja dla osób ceniących lekkie, ale pożywne posiłki. Sprawdzi się zarówno dla miłośników klasycznych smaków, jak i tych, którzy szukają ciekawych akcentów w codziennym menu. Jest też świetnym wyborem dla zabieganych, którzy potrzebują szybkiego i wartościowego posiłku w ciągu dnia.
Na jaką okazję?
Ta wszechstronna sałatka doskonale sprawdzi się jako drugie śniadanie, lekki lunch czy dodatek do obiadu. Możesz ją również podać jako elegancką przystawkę podczas rodzinnego obiadu lub spotkania z przyjaciółmi. W wersji z jajkami przepiórczymi będzie efektownym daniem na uroczystą kolację.
Czy wiesz, że?
Kiełki rzodkiewki mają charakterystyczny, pikantny smak przypominający dojrzałe warzywa. Są bogate w witaminy i minerały, a ich chrupiąca konsystencja dodaje sałatce interesującego wymiaru. Krótkie prażenie kiełków na patelni wydobywa z nich jeszcze więcej aromatu i nadaje przyjemną chrupkość.
Dla urozmaicenia
Sałatkę możesz podać z chrupiącą bagietką czosnkową lub pełnoziarnistym pieczywem. Sos czosnkowo-ziołowy przygotuj na bazie dobrej jakości oliwy lub oleju rzepakowego. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj odrobinę musztardy lub soku z cytryny. Możesz też wzbogacić sałatkę o orzechy, nasiona słonecznika lub ulubione zioła.