Składniki:

Kasza jęczmienna

100 gramów

Ziarna orkiszu

25 gramów

Komosa ryżowa

25 gramów

Bulion warzywny Knorr

1 sztuka

Czerwona lub czarna fasola z puszki

50 gramów

Cukinia

0.5 sztuki

Mała młoda marchew

1 sztuka

Pomidor

1 sztuka

Por (biała część)

1 sztuka

Oliwa z oliwek

30 mililitrów

Sos sałatkowy włoski Knorr

1 opakowanie

Świeża bazylia

1 pęczek

Pieprz czarny ziarnisty

1 łyżeczka

Zielone szparagi

0.5 pęczka

Sok z jednej cytryny

50 mililitrów

easy

łatwe

55 min.

2 os.

Sałatka z kaszą jęczmienną

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Marchew posiekaj w małą kostkę. Pomidora podziel na cztery części, usuń nasiona i pokrój sam miąższ w kostkę.

Krok 2

Pora potnij w cienkie paski, cukinię na półkrążki, a szparagi na krążki.

Krok 3

Ugotuj osobno kaszę jęczmienną, komosę ryżową i orkisz zgodnie z instrukcją na opakowaniu producenta, dodając 1/3 kostki Knorr.

Krok 4

Podsmaż pora na małej ilości oliwy do miękkości. Potem dodaj cukinię i szparagi.

Krok 5

Resztę oliwy z oliwek połącz z sokiem z cytryny oraz sosem sałatkowym Knorr.

Krok 6

Ugotowaną kaszę odcedź i przenieś do dużej miski. Wsyp pomidora, odcedzoną fasolkę, sos sałatkowy, podarte listki bazylii i roztarty w moździerzu pieprz Knorr. Wszystko delikatnie wymieszaj i serwuj.

Sałatka z trzech kasz – harmonia smaków i zdrowia

Odkryj niezwykłe połączenie kasz w jednym daniu! Nasza sałatka z kaszą jęczmienną, komosą ryżową i orkiszem to prawdziwa uczta dla podniebienia i bomba witaminowa. Trzy rodzaje kasz tworzą idealną bazę, która w połączeniu z chrupiącymi warzywami i aromatycznym sosem sałatkowym Knorr daje niepowtarzalny smak. Soczysta marchewka, delikatna cukinia i chrupiące szparagi doskonale komponują się z nutą świeżej bazylii i cytrusowym akcentem. Każdy kęs to harmonia tekstur i smaków – od miękkiej kaszy po chrupiące warzywa. To danie, które nie tylko syci, ale również dostarcza cennych składników odżywczych.

Dla kogo?

Idealna propozycja dla osób ceniących zdrowe odżywianie i różnorodność smaków. Jeśli kasze gościły już na Twoim stole, ta kompozycja trzech różnych rodzajów będzie miłym urozmaiceniem. A jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z kaszami – to doskonały sposób, by przekonać się do ich walorów smakowych i zdrowotnych.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Sałatka sprawdzi się jako pełnowartościowa kolacja lub sycący lunch. Możesz przygotować ją wieczorem, a następnego dnia zabrać do pracy w lunchboxie. To także świetna propozycja na rodzinny obiad lub lekką przekąskę podczas spotkania z przyjaciółmi.

Czy wiesz, że?

Kasze to prawdziwi mistrzowie uniwersalności! Z orkiszu wytwarza się nie tylko kaszę, ale również mąkę, chleb, ciasteczka, płatki i makarony. Każda z kasz użytych w przepisie ma unikalny profil odżywczy i dostarcza innych cennych składników mineralnych.

Dla urozmaicenia

Sałatkę możesz wzbogacić o cienkie płatki parmezanu, które dodadzą jej wyrazistości, oraz świeże listki rukoli dla dodatkowego aromatu i nutki pikantności. Możesz też eksperymentować z dodatkiem orzechów lub nasion słonecznika dla chrupkości.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF