Składniki:
Woda
3 łyżki
Pomidor
1 sztuka
Miód
1 łyżeczka
Szczypiorek
1 pęczek
Oliwa
3 łyżki
Kapusta pekińska
1 sztuka
Sos sałatkowy włoski Knorr
1 sztuka
Ogórek kiszony
2 szczypty
Ząbek czosnek
1 sztuka
łatwe
15 min.
3 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dokładnie myjemy i osuszamy wszystkie warzywa. Szatkujemy kapustę pekińską, kroimy pomidora w kostkę, ogórki w plasterki, a drobno siekamy szczypiorek.
Krok 2
Łączymy oliwę z wodą, miodem i czosnkiem przepuszczonym przez praskę, wsypujemy zawartość opakowania sosu sałatkowego Knorr i starannie mieszamy
Krok 3
Warzywa łączymy razem w misce, polewamy sosem i serwujemy po starannym wymieszaniu
Sałatka z kapusty pekińskiej – lekka i orzeźwiająca
Sałatka z kapusty pekińskiej to prawdziwy festiwal świeżości i chrupkości! Delikatne liście kapusty pekińskiej w połączeniu z soczystymi pomidorami i chrupiącymi ogórkami tworzą idealną kompozycję smaków. Całość dopełnia aromatyczny szczypiorek, który dodaje potrawie wyrazistości. Sos na bazie oliwy z dodatkiem miodu i czosnku, wzbogacony o sos sałatkowy Knorr, perfekcyjnie łączy wszystkie składniki, nadając sałatce niepowtarzalny charakter.
Dla kogo?
Ta lekka sałatka to doskonała propozycja dla osób dbających o linię i ceniących zdrowe odżywianie. Bogactwo witamin i składników mineralnych zawartych w świeżych warzywach sprawia, że jest to pełnowartościowy posiłek dla całej rodziny. Szczególnie polecana dla zabieganych, którzy szukają szybkiego i pożywnego dania.
Na jaką okazję?
Sałatka z kapusty pekińskiej sprawdzi się jako lekka kolacja w ciepłe wieczory, dodatek do grilla lub element większego przyjęcia. To również idealny lunch do pracy – wystarczy zapakować ją do pojemnika, a sos przelać do osobnego naczynia i połączyć składniki tuż przed spożyciem.
Czy wiesz, że?
Kapusta pekińska zawiera więcej witaminy C niż cytryna! Jest również bogata w błonnik, który wspomaga trawienie. Połączenie jej z pomidorami bogatymi w likopen tworzy potężny duet antyoksydantów, wspierający odporność organizmu.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o prażone pestki słonecznika lub dynię dla dodatkowej chrupkości. Świetnie sprawdzą się również kawałki grillowanego kurczaka, które zamienią sałatkę w pełnowartościowy posiłek. Dla miłośników ostrzejszych smaków polecamy dodanie kilku plasterków papryczki chili.