Składniki:
Pierś z indyka
200 gramów
Sos Sałatkowy Czosnkowy Knorr
1 opakowanie
Ananasy z puszki
5 plastrów
Kukurydza mała puszka
1 opakowanie
Kuskus
2 szklanki
Bulion
2 szklanki
Kolendra
0.5 pęczka
Majonez Hellmann's Babuni
4 łyżki
Sok pomarańczowy
4 łyżki
Oliwa
3 łyżki
Grzanki
20 gramów
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Indyka potnij na drobniejsze części, przypraw i przyrumień na oliwie, aż stanie się miękki. Odłóż do wystygnięcia.
Krok 2
Doprowadź bulion do wrzenia i zalej nim kuskus. Nakryj i pozostaw na 1 minutę. Po upływie tego czasu przełóż ugotowany kuskus do miski i wymieszaj drewnianą łyżką, aby zapobiec tworzeniu się grudek.
Krok 3
Ananasa potnij w kostkę. Razem z mięsem i kukurydzą wsyp do kuskusa.
Krok 4
Połącz majonez z sokiem z pomarańczy i sosem sałatkowym Knorr.
Krok 5
Sos wlej do sałaty. Wymieszaj wszystkie składniki. Serwuj oprószone siekaną kolendrą i grzankami.
Sałatka z indykiem na słodko – egzotyczna uczta dla podniebienia
Delikatne kawałki indyka, słodki ananas i chrupiąca kukurydza na puszystym łożu z kuskusu – to połączenie, które zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy! Nasza sałatka z indykiem na słodko to prawdziwa eksplozja smaków, gdzie słodycz ananasa idealnie komponuje się z delikatnym mięsem drobiowym, a wszystko dopełnia kremowy dressing na bazie majonezu i soku pomarańczowego.
Dla kogo?
Sałatka z indykiem na słodko to doskonała propozycja dla osób ceniących lekkie, ale sycące posiłki. Będzie idealna zarówno dla zapracowanych, którzy szukają szybkiego i pełnowartościowego lunchu, jak i dla rodzin z dziećmi – kolorowe składniki z pewnością przyciągną uwagę najmłodszych.
Na jaką okazję?
Ta wyjątkowa kompozycja sprawdzi się jako samodzielne danie na lunch czy kolację, ale może być również gwiazdą letniego grilla lub pikniku. Podana w eleganckich pucharkach będzie efektowną przystawką podczas przyjęcia. Serwuj ją z chrupiącymi grzankami i lampką wytrawnego białego wina dla pełni doznań.
Czy wiesz, że…
Fasolka szparagowa, która świetnie komponuje się z tą sałatką, trafiła do Europy dzięki hiszpańskim żeglarzom, którzy odkryli ją w Ameryce Środkowej i Południowej. W Polsce najpopularniejsze są dwie odmiany: delikatna żółta oraz wyrazista zielona. Najlepiej smakują podane razem!
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o garść orzechów nerkowca dla dodatkowej chrupkości lub dodać świeże liście szpinaku dla zwiększenia wartości odżywczych. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj do dressingu odrobinę chili lub świeżo startego imbiru.