Składniki:
Pomidor
3 sztuki
Pieprz
1 szczypta
Ser feta
1 opakowanie
Bazylia
1 szczypta
Czosnek ząbki
2 sztuki
Przyprawa do gyrosa Knorr
0.5 opakowania
Majonez
5 łyżek
Śmietana 12%
0.5 opakowania
Piersi z kurczaka podwójne
1 sztuka
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi kurczaka podziel na kawałki około 1x1 cm, potem przysmaż mięso na złoty kolor, pół minuty przed zakończeniem smażenia posyp i dokładnie obtocz każdy kawałek przyprawą do gyrosa. Odstaw do wystygnięcia.
Krok 2
Przygotuj transparentną miskę aby widoczne były warstwy sałatki. Pomidory obierz ze skórki i pokrój je również w kostkę. Umieść na dnie miski. Potem pokrój ser feta w kostkę i umieść na pomidorach. Na serze ułóż ostudzone kawałki piersi kurczaka.
Krok 3
Sos: połącz wskazaną ilość majonezu i śmietany z przeciśniętymi ząbkami czosnku oraz pieprzem. Pamiętaj, by nie dodawać soli do sosu, gdyż ser feta jest już sam w sobie bardzo słony.
Krok 4
Ostrożnie polej warstwy sałatki sosem, aby była równomiernie pokryta. Posyp na wierzchu odrobiną suszonej bazylii.
Krok 5
Dobrego apetytu!
Sałatka z gyrosem – klasyka w nowoczesnym wydaniu
Sałatka z gyrosem to prawdziwa uczta dla podniebienia! Soczyste kawałki kurczaka obtoczone w aromatycznych przyprawach do gyrosa, połączone z kremowym sosem czosnkowym i świeżymi warzywami tworzą kompozycję, której trudno się oprzeć. Przygotowanie tej sałatki jest niezwykle proste, a efekt końcowy zachwyci nawet najbardziej wymagających gości.
Dla kogo?
Ta sałatka to doskonały wybór dla miłośników kuchni greckiej i osób ceniących sobie szybkie, a jednocześnie sycące dania. Sprawdzi się idealnie jako propozycja dla całej rodziny – dzieci pokochają delikatne kawałki kurczaka, a dorośli docenią harmonię smaków i aromatów. To także świetna opcja dla osób aktywnych, które potrzebują pełnowartościowego posiłku bogatego w białko.
Na jaką okazję?
Sałatka z gyrosem sprawdzi się zarówno na nieformalnym spotkaniu z przyjaciółmi, jak i podczas rodzinnego obiadu. Jej warstwowy, kolorowy wygląd w przezroczystej misce robi wrażenie, dzięki czemu może być ozdobą stołu podczas przyjęcia. To również doskonały pomysł na lunch do pracy czy szkoły.
Czy wiesz, że?
Przyprawy do gyrosa to mieszanka inspirowana kuchnią grecką, zawierająca m.in. oregano, tymianek, rozmaryn i czosnek. Tradycyjnie gyros przygotowywany jest z mięsa pieczonego na pionowym rożnie, ale domowa wersja z patelni jest równie smaczna i znacznie prostsza w wykonaniu.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o dodatkowe składniki – świeży ogórek, czerwoną cebulę lub kolorową paprykę. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj do sosu odrobinę soku z cytryny lub kilka kropel sosu tabasco. Jeśli lubisz bardziej chrupiące tekstury, posyp sałatkę prażonymi pestkami słonecznika lub grzankami.