Składniki:
Awokado
1 sztuka
Gruszka
1 sztuka
Mix sałat
1 opakowanie
Miód
1 łyżka
Orzechy piniowe
3 łyżki
Sos sałatkowy francuski Knorr
1 opakowanie
Kiełki słonecznika
50 gramów
Ricotta
100 gramów
Granat
1 sztuka
łatwe
15 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sałaty ułożyć na półmisku. Awokado, gruszkę obrać i pokroić w cienkie półplasterki. Kiełki słonecznika, awokado, gruszkę oraz kawałki ricotty rozłożyć na talerzu według własnej inwencji ,) Całość oprószyć wydobytymi pestkami z granatu. Orzeszki pinii zrumienić na suchej patelni i dodać do sałatki.
Krok 2
Sos winegret francuski Knorr przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu i dodać do niego łyżkę miodu. Starannie wymieszać. Sałatkę polać sporządzonym sosem i serwować.
Sałatka z gruszką, granatem i ricottą – symfonia smaków na Twoim talerzu
Delikatna, orzeźwiająca i pełna kontrastów – ta elegancka sałatka to prawdziwa uczta dla podniebienia. Soczyste gruszki harmonijnie łączą się z kremową ricottą, a rubinowe ziarenka granatu dodają nie tylko koloru, ale i orzeźwiającego smaku. Chrupiące orzeszki pinii dopełniają całości, tworząc kompozycję idealnie zbalansowanych tekstur.
Dla kogo?
Sałatka świetnie sprawdzi się zarówno dla miłośników lekkiej kuchni, jak i dla osób poszukujących ciekawych połączeń smakowych. To doskonała propozycja dla wegetarian ceniących różnorodność składników oraz dla wszystkich, którzy dbają o zdrowe odżywianie bez rezygnacji z przyjemności jedzenia.
Na jaką okazję?
Idealna jako elegancka przystawka podczas rodzinnego obiadu, romantycznej kolacji czy spotkania z przyjaciółmi. Sprawdzi się również jako lekki lunch w ciepły dzień. Jej efektowny wygląd i wyrafinowany smak zrobią wrażenie na gościach podczas przyjęć.
Czy wiesz, że?
Granat to prawdziwa skarbnica antyoksydantów, które wspierają odporność organizmu. Orzeszki pinii były cenione już w starożytności jako źródło energii i zdrowych tłuszczów. Połączenie tych składników z awokado bogatym w zdrowe kwasy tłuszczowe czyni tę sałatkę nie tylko smaczną, ale i niezwykle wartościową.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami – spróbuj dodać garść rukoli dla pikantnego akcentu lub zastąp ricottę kozim serem dla bardziej wyrazistego smaku. Zimą zamiast gruszki świetnie sprawdzi się jabłko, a latem – brzoskwinia lub nektarynka. Sos możesz wzbogacić szczyptą cynamonu lub kilkoma kroplami soku z cytryny.