Składniki:
Ser camembert
1 sztuka
Sos sałatkowy francuski Knorr
1 sztuka
Orzechy włoskie (posiekane)
4 łyżki
Migdały płatki
4 łyżki
Młody szpinak bez łodyżek
200 gramów
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sos winegret sporządzamy według instrukcji zamieszczonej na opakowaniu.
Krok 2
Migdały w płatkach opiekamy na złoto na nagrzanej patelni. Truskawki myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, usuwamy szypułki i grillujemy metodą bezpośrednią przez około 3 minuty, następnie studzimy.
Krok 3
Liście szpinaku dokładnie myjemy, osuszamy od nadmiaru wody. Starannie łączymy z sosem winegret. Szpinak umieszczamy w 3-4 małych miseczkach. Posypujemy posiekanymi orzechami. Układamy pokrojony na plasterki camembert i dodatkowo posypujemy prażonymi płatkami migdałów. Dekorujemy grillowanymi truskawkami. Serwujemy natychmiast po przygotowaniu.
Sałatka z grillowanymi truskawkami – letnia uczta dla zmysłów
Wyobraź sobie połączenie słodkich, soczystych truskawek z delikatnym aromatem grilla, kremowym camembertem i chrupiącymi migdałami. Nasza sałatka z grillowanymi truskawkami to prawdziwa symfonia smaków, która zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia. Świeże listki szpinaku stanowią doskonałą bazę dla tej wyjątkowej kompozycji, a sos winegret dodaje całości lekkości i harmonii.
Dla kogo?
Sałatka idealnie sprawdzi się zarówno dla miłośników klasycznych smaków, jak i osób poszukujących kulinarnych inspiracji. Jest lekka, pełna wartości odżywczych i jednocześnie niezwykle sycąca. To doskonała propozycja dla wegetarian ceniących różnorodność smaków oraz dla wszystkich, którzy pragną wprowadzić odrobinę kreatywności do codziennego menu.
Na jaką okazję?
Ta wyjątkowa kompozycja będzie gwiazdą letniego brunchu, elegancką przystawką na rodzinnym obiedzie czy lekką kolacją w ciepły wieczór. Sprawdzi się również jako efektowna propozycja na przyjęcie w ogrodzie, gdzie zaskoczysz gości nietypowym wykorzystaniem sezonowych truskawek.
Czy wiesz, że?
Grillowanie truskawek wydobywa z nich naturalną słodycz i intensyfikuje aromat. Ten prosty zabieg kulinarny zmienia zwykły owoc w prawdziwy przysmak o karmelizowanej nucie, która idealnie komponuje się z kremowym serem i orzechowym posmakiem prażonych migdałów.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami – spróbuj dodać gruszkę, garść rukoli lub zastąpić camembert kozim serem. Sos winegret możesz wzbogacić odrobiną miodu lub balsamicznego octu dla głębszego smaku. Pamiętaj, by podawać sałatkę zaraz po przygotowaniu, gdy wszystkie składniki zachowują swoją świeżość i aromat.