Składniki:
Woda
3 łyżki
Oliwa z oliwek
6 łyżek
Rukola
0.5 opakowania
Dynia
200 gramów
Sos sałatkowy francuski Knorr
1 opakowanie
Ser brie
100 gramów
Winogrona ciemne
10 sztuk
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obierz dynię i usuń jej wnętrze. Miąższ potnij na cienkie, długie plastry – polej oliwą i smaż krótko na patelni grillowej.
Krok 2
Sałatę umyj w zimnej wodzie, wysusz i ułóż na półmisku. Sporządź sos sałatkowy mieszając zawartość opakowania Knorr z trzema łyżkami wody oraz trzema łyżkami oliwy.
Krok 3
Winogrona przekrój na połówki a ser w niewielką kostkę – pocięte składniki rozłóż na sałacie. Plastry dyni umieść ozdobnie i także ułóż na sałacie. Wszystko skrop przygotowanym sosem. Gotową sałatkę serwuj z ziołową bagietką.
Sałatka z grillowaną dynią, winogronami i serem brie
Delikatna sałatka, w której główną rolę odgrywa aromatyczna, grillowana dynia w towarzystwie słodkich winogron i kremowego sera brie. To kompozycja, która zachwyca nie tylko smakiem, ale również wyglądem – soczyste kolory i różnorodne tekstury tworzą prawdziwą ucztę dla zmysłów.
Dla kogo?
Idealna propozycja dla miłośników lekkich, ale sycących posiłków. Połączenie słodkawej dyni z wyrazistym serem brie zadowoli zarówno wegetarian, jak i osoby poszukujące zdrowych, zbilansowanych dań. To doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie proste, ale wyrafinowane smaki.
Na jaką okazję?
Ta elegancka sałatka sprawdzi się jako przystawka podczas rodzinnego obiadu, element brunchu czy lekka kolacja w ciepły wieczór. Możesz ją również zaserwować podczas spotkania z przyjaciółmi – kolorowa kompozycja z pewnością przyciągnie wzrok i stanie się tematem rozmów przy stole.
Czy wiesz, że?
Dynia to nie tylko smaczne, ale również niezwykle zdrowe warzywo. Bogata w beta-karoten, witaminy i błonnik, wspiera odporność i korzystnie wpływa na wzrok. Grillowanie podkreśla jej naturalną słodycz i nadaje charakterystyczny, lekko dymny aromat.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o prażone pestki dyni lub słonecznika dla dodatkowej chrupkości. Świetnie sprawdzą się również orzechy włoskie lub migdały. Jeśli lubisz intensywniejsze smaki, dodaj kilka plastrów czerwonej cebuli lub garść rukoli. Zamiast bagietki ziołowej możesz podać sałatkę z chrupiącymi grzankami z chleba pełnoziarnistego.