Składniki:
Zielona fasolka szparagowa
20 dekagramów
Pomidorki koktajlowe
15 sztuk
Czerwona cebula
1 sztuka
Ser żółty
10 dekagramów
Roszponka
2 szklanki
Bazylia
1 pęczek
Koperek
1 pęczek
Sos sałatkowy francuski Knorr
1 opakowanie
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Fasolkę wrzucamy na 5 minut do posolonego wrzątku. Odcedzamy. Płuczemy zimną wodą.
Krok 2
Cebulę siekamy w krążki, ser w niewielką kostkę. Pomidorki dzielimy na połówki
Krok 3
Posiekaj koperek.
Krok 4
Sos przyrządzamy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 5
Łączymy wszystkie składniki. Serwujemy ozdobione listkami bazylii.
Sałatka z fasolką szparagową – kolorowa uczta dla zmysłów
Odkryj nowe oblicze fasolki szparagowej! Nasza sałatka z fasolką szparagową to prawdziwa eksplozja smaków i kolorów, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Delikatna, zielona fasolka ugotowana na półtwardo stanowi doskonałą bazę dla pozostałych składników.
Dla kogo?
Sałatka idealnie sprawdzi się dla osób poszukujących lekkiego, a jednocześnie sycącego posiłku. Jest bogata w składniki odżywcze, a przy tym niskokalorycza – doskonała propozycja dla dbających o linię oraz miłośników zdrowego odżywiania. Połączenie chrupiącej fasolki z kremowym serem i słodkimi pomidorkami zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia.
Na jaką okazję?
To perfekcyjne danie na letnie przyjęcia w ogrodzie, pikniki czy rodzinne spotkania. Sprawdzi się również jako szybkie drugie śniadanie do pracy lub lekka kolacja. Możesz ją przygotować z wyprzedzeniem – smakuje wyśmienicie nawet następnego dnia!
Czy wiesz, że…?
Zielona fasolka szparagowa jest delikatniejsza w smaku niż jej żółta odmiana. Kluczem do idealnej sałatki jest przelanie ugotowanej fasolki zimną wodą zaraz po odcedzeniu – dzięki temu zachowa swoją jędrność i piękny, soczysty kolor. Pomidorki truskawkowe dodadzą słodyczy, a roszponka – nutę orzechową.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z różnymi rodzajami serów – spróbuj z fetą, mozzarellą lub wędzonym oscypkiem. Możesz też dodać prażone pestki słonecznika, orzechy włoskie lub grzanki czosnkowe dla dodatkowej chrupkości. Sos francuski możesz zastąpić prostym dressingiem z oliwy, soku z cytryny i miodu.