Składniki:

Oliwa z oliwek

3 łyżki

Pomarańcze

1.5 sztuki

Cukier

1 łyżeczka

Grzanki

4 łyżki

Sos sałatkowy grecki Knorr

1 opakowanie

Sałata lollo bianco

0.5 sztuki

Truskawki

120 gramów

Roszponka

2 łyżki

Ser typu blue

0.5 opakowania

Cykoria ciemna

1 sztuka

Cykoria jasna

1 sztuka

Sałata freeze

0.25 sztuki

easy

łatwe

15 min.

4 os.

Sałatka z cykorii z pomarańczami

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wyciśnij sok z połówki pomarańczy. Wymieszaj sos sałatkowy Knorr z wyciśniętym sokiem, cukrem i oliwą z oliwek.

Krok 2

Dokładnie opłucz wszystkie sałaty, wysusz i podrzyj na drobniejsze części. Zmieszaj ostrożnie ze sobą.

Krok 3

Ostrym nożem wytnij filety z obranego pomarańcza. Truskawki podziel na ćwiartki.

Krok 4

Zmieszaj ostrożnie wszystkie posiekane składniki z sałatami i umieść w salaterce. Na całość wylej sporządzony sos, a na wierzchu rozsyp pokrojony w kostkę ser pleśniowy. Serwuj z grzankami.

Sałatka z cykorii z pomarańczami – orzeźwiająca kompozycja smaków

Delikatna cykoria w towarzystwie soczystych pomarańczy tworzy harmonijne połączenie, które zachwyci każdego miłośnika lekkich, orzeźwiających sałatek. Sekret tej kompozycji tkwi w idealnie zbalansowanym sosie, gdzie kwaskowaty sok z pomarańczy łączy się z aromatycznym Sosem sałatkowym Knorr, odrobiną cukru i szlachetną oliwą z oliwek.

Dla kogo?

Ta sałatka to doskonała propozycja dla osób ceniących lekkość i świeżość na talerzu. Sprawdzi się zarówno jako lekki lunch w ciepły dzień, jak i elegancka przystawka przed głównym daniem. Miłośnicy kontrastujących smaków docenią połączenie gorzkawej cykorii z słodko-kwaśnymi nutami owoców.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Sałatka z cykorii i pomarańczy będzie gwiazdą letniego brunchu, elegancką przystawką podczas rodzinnego obiadu czy lekką kolacją w ciepły wieczór. Jej kolorowy wygląd i wyrazisty smak sprawią, że stanie się ozdobą każdego stołu – od codziennych posiłków po bardziej wyjątkowe okazje.

Czy wiesz, że?

Cykoria to nie tylko smak, ale i zdrowie – zawiera inulinę wspierającą trawienie oraz witaminy z grupy B. Pomarańcze dostarczają witaminy C, a ser pleśniowy cennego wapnia. Ta sałatka to więc nie tylko uczta dla podniebienia, ale i zastrzyk cennych składników odżywczych.

Dla urozmaicenia

Możesz wzbogacić sałatkę o garść prażonych orzechów włoskich lub migdałów dla dodatkowej chrupkości. Latem świetnie sprawdzą się w niej także świeże maliny zamiast truskawek, a zimą – kawałki granatu. Dla bardziej wyrazistego smaku możesz dodać kilka kropel soku z cytryny lub szczyptę świeżo zmielonego pieprzu.

Zostaw komentarz