Składniki:

Cykoria

2 sztuki

Radicchio

1 sztuka

Sos sałatkowy włoski Knorr

1 opakowanie

Pomarańcza

1 sztuka

Cukier

1 łyżka

Maliny świeże lub mrożone

2 łyżki

Orzechy włoskie

3 łyżki

Ser typu blue

100 gramów

Oliwa z oliwek

3 łyżki

Woda

3 łyżki

Rukola

0.25 sztuki

easy

łatwe

30 min.

4 os.

Sałatka z cykorią i malinami

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jeżeli stosujesz mrożone maliny, obsyp je cukrem i zostaw do odmrożenia. Sos Knorr połącz z 3 łyżkami wody oraz 3 łyżkami oliwy. Kiedy maliny się odmrożą, przeciśnij przez sitko i wprowadź do sosu – zamieszaj.

Krok 2

Ser pokrój na grube kawałki. Pomarańczę obierz, po czym wytnij filety za pomocą ostrego noża.

Krok 3

Cykorie i radicchio potnij na dość spore kawałki, dorzuć filety z pomarańcza oraz przygotowany sos i zamieszaj. Umieść w salaterce.

Krok 4

Górę obsyp pokrojonym serem i prażonymi orzechami. Przystrój paroma listkami rukoli.

Sałatka z cykorią i malinami – kompozycja smaków, która zachwyci

Delikatna goryczka cykorii spotyka się ze słodyczą malin w tej wyjątkowej kompozycji smaków. Nasza sałatka to prawdziwa uczta dla podniebienia – soczyste pomarańcze, wyrazisty ser pleśniowy i chrupiące orzechy włoskie tworzą harmonijne połączenie, które zachwyci nawet wybrednych smakaczy.

Dla kogo?

Sałatka z cykorią i malinami to doskonała propozycja dla miłośników nietuzinkowych połączeń smakowych. Sprawdzi się zarówno u osób ceniących lekkie posiłki, jak i tych, którzy szukają ciekawych dodatków do dań głównych. Dzięki obecności sera pleśniowego zadowoli również smakoszy wyrazistych serów, a świeże składniki ucieszą zwolenników zdrowego odżywiania.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Ta kolorowa sałatka będzie ozdobą każdego stołu – od codziennego obiadu po elegancką kolację. Szczególnie dobrze sprawdzi się jako przystawka podczas spotkań rodzinnych czy przyjęć z przyjaciółmi. Jej intensywne kolory i wyrazisty smak uczynią ją gwiazdą letniego grilla lub świątecznego bufetu.

Czy wiesz, że?

Cykoria to nie tylko smak, ale i zdrowie! Zawiera inulinę, która wspomaga trawienie i jest naturalnym prebiotykiem. Jej charakterystyczna goryczka łagodnieje w połączeniu ze słodkimi owocami, tworząc fascynujący kontrast smaków. Maliny z kolei są skarbnicą przeciwutleniaczy i witamin, które wzmacniają odporność.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami serów pleśniowych – od łagodnego brie po intensywny roquefort. Zamiast orzechów włoskich spróbuj prażonych migdałów lub pestek dyni. Jeśli lubisz bardziej wyraziste smaki, dodaj do sosu odrobinę musztardy Dijon lub zastąp maliny jeżynami dla głębszego, ciemniejszego aromatu.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF