Składniki:
Awokado
1 sztuka
Orzechy włoskie wyłuskane
50 gramów
Syrop klonowy
1 łyżka
Chili mielone
1 łyżka
Pomidory
200 gramów
Liście szpinaku
200 gramów
Sos sałatkowy francuski Knorr
1 opakowanie
Olej z pestek dyni
3 łyżki
Sok jabłkowy
3 łyżki
łatwe
5 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W naczyniu wymieszaj sok z jabłek z olejem z pestek dyni oraz sosem do sałatek.
Krok 2
Pomidory przekrój na połówki. Umyj, wysusz szpinak, oderwij łodyżki liści szpinaku. Awokado przetnij na połowę, wyjmij z niego pestkę, łyżką oddziel skórkę od miąższu albo po prostu obierz owoc. Pokrój go w plasterki.
Krok 3
Orzechy połącz z syropem klonowym i przyprawą Chili z Indii Knorr, ułóż na blasze wyścielonej pergaminem, umieść na 5 minut w nagrzanym do 220° C piekarniku. Następnie orzechy wystudź, rozdrobnij, rozdzielając je od siebie.
Krok 4
Na dużym talerzu lub półmisku rozłóż szpinak, następnie umieść pomidorki, awokado i prażone orzechy. Obficie skrop całość sosem sałatkowym.
Sałatka z awokado, orzechów i szpinaku – harmonia smaków na Twoim talerzu
Odkryj wyjątkową kompozycję smaków, która zachwyci Twoje podniebienie! Nasza sałatka łączy w sobie kremowe awokado, chrupiące orzechy włoskie i delikatny szpinak, tworząc doskonale zbalansowane danie. Soczyste pomidorki dopełniają całości, a sos na bazie soku jabłkowego z olejem z pestek dyni nadaje potrawie orzeźwiający charakter.
Sekret tej sałatki tkwi w orzechach prażonych z syropem klonowym i aromatyczną przyprawą Chili z Indii Knorr, które wprowadzają słodko-pikantną nutę. Każdy kęs to harmonia tekstur – od miękkich liści szpinaku, przez mięsiste awokado, po chrupiące orzechy.
Dla kogo?
Sałatka ze szpinakiem i awokado to idealna propozycja dla miłośników świeżych warzyw i orzechów. Zadowoli zarówno wegetarian poszukujących pełnowartościowego posiłku, jak i osoby dbające o zdrowe odżywianie. Jej bogaty skład odżywczy i wyrazisty smak sprawią, że podbije serca nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Na jaką okazję?
Ta wszechstronna sałatka sprawdzi się o każdej porze dnia. Możesz podać ją jako drugie śniadanie, lekki lunch lub, dodając pieczywo i sery, jako pełnowartościową wegetariańską kolację. To również doskonała propozycja na spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinny obiad.
Czy wiesz, że?
Sałatkę możesz wzbogacić o wegetariański ser z niebieską pleśnią lub kozi, które doskonale komponują się z pozostałymi składnikami. Świetnym dodatkiem będą również słodkie czerwone winogrona lub suszone pomidory, które wprowadzą dodatkowy wymiar smakowy.
Dla urozmaicenia
Jako uzupełnienie sałatki podaj wiejski chleb skropiony oliwą, aromatyczny chlebek naan z kminkiem lub chrupiącą czosnkową bagietkę. Sałatka świetnie komponuje się również z kaszą i warzywami gotowanymi na parze lub makaronem ryżowym z grzybami, tworząc pełnowartościowy, bezmięsny posiłek.