Składniki:
Dojrzałe awokado
3 sztuki
Pomidory
2 sztuki
Mięso krabowe z puszki (lub paczka drobno pokrojonych paluszków krabowych)
200 gramów
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
1 łyżeczka
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
2 sztuki
Majonez Hellmann's Babuni
150 gramów
Cytryna
1 sztuka
Pestki dyni
50 gramów
Natka kolendry
1 pęczek
średnie
30 min.
6 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Awokado przetnij na połowę, usuń z niego pestkę i przy użyciu łyżki ostrożnie wyciągnij miąższ, aby nie uszkodzić skórki. Potem skrop je sokiem z cytryny, by nie ciemniało.
Krok 2
Pomidory potnij w kostkę, a natkę kolendry posiekaj. Z mięsa krabowego wyciśnij sok. Następnie miąższ awokado pokrój na drobną kostkę i umieść w misce.
Krok 3
Dołóż odciśnięte z soku mięso krabowe, majonez, posiekaną kolendrę oraz pestki z dyni.
Krok 4
Całość dopraw według gustu rozdrobnioną Przyprawą w mini kostkach Czosnek Knorr, niewielką ilością Przyprawy Uniwersalnej Delikat Knorr oraz sokiem wyciśniętym z jednej cytryny.
Krok 5
Całość starannie wymieszaj, potem przełóż z powrotem do skorupek awokado i serwuj.
Elegancka sałatka z awokado i mięsa krabów
Kremowe awokado w połączeniu z delikatnym mięsem krabowym tworzy wykwintną kompozycję smaków, która zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia. Ta sałatka to prawdziwa uczta dla zmysłów – soczyste awokado, aromatyczna kolendra i słodkie mięso krabowe tworzą harmonijną całość, którą podkreśla orzeźwiający sok z cytryny.
Dla kogo?
Idealna propozycja dla miłośników owoców morza i zdrowej kuchni. Sałatka z awokado i mięsa krabów to doskonały wybór dla osób ceniących lekkie, ale sycące posiłki bogate w wartościowe składniki odżywcze. Sprawdzi się zarówno jako samodzielne danie dla osób dbających o linię, jak i jako wyszukana przystawka dla całej rodziny.
Na jaką okazję?
Ta efektowna sałatka podana w łupinach awokado będzie gwiazdą każdego przyjęcia. Doskonale sprawdzi się na eleganckim obiedzie, romantycznej kolacji we dwoje czy letnim garden party. Możesz ją również przygotować na świąteczny stół jako alternatywę dla tradycyjnych przystawek.
Czy wiesz, że?
Awokado to prawdziwa skarbnica zdrowych tłuszczów, które korzystnie wpływają na pracę serca i mózgu. W połączeniu z bogatym w białko mięsem krabowym tworzy pełnowartościowy posiłek, który dostarcza organizmowi cennych składników odżywczych i długo utrzymuje uczucie sytości.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę, która doda kolorowego akcentu i chrupkości. Jeśli lubisz pikantne smaki, dodaj odrobinę posiekanego chili lub kilka kropel sosu tabasco. Dla bardziej wyrazistego smaku możesz również zastąpić część majonezu jogurtem greckim.