Składniki:
Marchew
2 sztuki
Pieprz
1 szczypta
Sól
1 szczypta
Papryka czerwona
2 sztuki
Kapusta pekińska
1 sztuka
Kukurydza z puszki
1 opakowanie
Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr
1 opakowanie
Majonez
3 łyżki
łatwe
15 min.
5 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kapustę pekińską starannie myjemy, osuszamy, po czym drobno kroimy. Marchewki obieramy, płuczemy, ścieramy na tarce. Paprykę czerwoną czyścimy, płuczemy, siekamy w kostkę. Kukurydzę odcedzamy z zalewy. Następnie wszystkie składniki mieszamy razem, dodajemy sos sałatkowy i majonez. Dokładnie całość łączymy. W razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem do smaku i jeszcze raz starannie mieszamy.
Sałatka wielowarzywna z majonezem – kolorowa uczta dla zmysłów
Nasza sałatka wielowarzywna z majonezem to prawdziwa eksplozja kolorów i smaków! Soczysta kapusta pekińska, chrupiąca marchewka, słodka czerwona papryka i złocista kukurydza tworzą harmonijną kompozycję, którą łączy kremowy majonez i aromatyczny sos sałatkowy. To proste danie, które zachwyca świeżością i lekkością, jednocześnie dostarczając cennych składników odżywczych.
Dla kogo?
Sałatka wielowarzywna to doskonała propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają jej słodkawy smak i kolorowy wygląd, a dorośli docenią bogactwo witamin i minerałów. Jest też świetnym wyborem dla osób dbających o linię – wystarczy zastosować lżejszą wersję majonezu, by cieszyć się smakiem bez wyrzutów sumienia.
Na jaką okazję?
Ta sałatka sprawdzi się zarówno jako codzienny dodatek do obiadu, jak i element większej uczty. Doskonale uzupełni grillowane mięsa podczas letniego spotkania w ogrodzie, będzie też gwiazdą świątecznego stołu obok tradycyjnych potraw. Jej uniwersalność sprawia, że pasuje na każdą okazję – od rodzinnego obiadu po eleganckie przyjęcie.
Czy wiesz, że…?
Kapusta pekińska, główny składnik naszej sałatki, zawiera więcej witaminy C niż cytryna! Jest też bogata w błonnik i składniki mineralne, które wspierają odporność i trawienie. Połączenie różnokolorowych warzyw nie tylko cieszy oko, ale też dostarcza organizmowi szerokiej gamy przeciwutleniaczy.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o prażone pestki słonecznika dla chrupkości, dodać kawałki jabłka dla słodko-kwaśnego akcentu lub pokrojone w kostkę jajka na twardo. Eksperymentuj z sosami – spróbuj zamienić klasyczny majonez na jogurtowy dressing z dodatkiem ziół lub musztardy.