Składniki:
Sos Sałatkowy Czosnkowy Knorr
2 sztuki
Jaja
4 sztuki
Kukurydza z puszki
1 sztuka
Sałata
1 sztuka
Ogórek
1 sztuka
Grzanki sałatkowe
20 gramów
Jogurt (najlepiej typu greckiego)
200 mililitrów
łatwe
15 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ugotuj jajka na twardo. Ogórka pokrój w plasterki. Kukurydzę odcedź z zalewy.
Krok 2
Podrzyj sałatę. Ułóż na niej ogórka, kukurydzę oraz pocięte na plasterki jajka.
Krok 3
Skrop sosem sałatkowym sporządzonym z jogurtu greckiego. Przystrój grzankami sałatkowymi.
Sałatka wielkanocna z jajkiem i ogórkiem – klasyka w nowoczesnym wydaniu
Świeża, kolorowa i pełna wiosennych smaków – sałatka wielkanocna z jajkiem i ogórkiem to doskonała propozycja na świąteczny stół. Soczyste plasterki ogórka, delikatne jajka na twardo i słodka kukurydza tworzą harmonijną kompozycję, która zachwyci każdego domownika. Całość skropiona kremowym sosem na bazie jogurtu greckiego i udekorowana chrupiącymi grzankami to prawdziwa uczta dla podniebienia!
Dla kogo?
Ta sałatka to idealna propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają słodką kukurydzę, dorośli docenią lekkość i świeżość, a seniorzy klasyczne połączenie jajek z ogórkiem. Jest lekka, łatwa w przygotowaniu i dostarcza cennych składników odżywczych – białka z jajek, błonnika z warzyw oraz probiotyków z jogurtu greckiego.
Na jaką okazję?
Wielkanocne śniadanie to oczywiście najlepszy moment na podanie tej sałatki! Doskonale komponuje się z tradycyjnymi wędlinami, pieczonym mięsem i świątecznymi wypiekami. Sprawdzi się również jako lekka kolacja w okresie świątecznym, gdy potrzebujemy odpoczynku od ciężkich dań.
Czy wiesz, że?
Jajka, będące głównym składnikiem tej sałatki, to symbol nowego życia i odrodzenia. W tradycji wielkanocnej symbolizują płodność i witalność. Łączenie jajek z wiosennymi warzywami to zwyczaj znany w polskiej kuchni od pokoleń.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o pokrojony w kostkę ser żółty, chrupiący boczek lub wędzony łosoś. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj szczypiorek lub koperek. Sos jogurtowy możesz doprawić ulubionymi ziołami – świetnie sprawdzi się bazylia, oregano lub estragon.
