Składniki:
Pierś z kurczaka
5 sztuk
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
2 łyżki
Sałata lodowa
1 sztuka
Woda
1 łyżka
Ogórek świeży
1 sztuka
Sos sałatkowy włoski Knorr
1 opakowanie
Jogurt naturalny
200 mililitrów
Ząbek czosnku
1 sztuka
Koperek
1 pęczek
Kilka gałązek świeżej mięty
Cytryna
1 sztuka
Olej
4 łyżki
łatwe
30 min.
5 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso oczyść z błonek i delikatnie rozbij tłuczkiem, by miało grubość nie większą niż 2 cm.
Krok 2
Przyprawę Knorr połącz z olejem i posmaruj tym mięso.
Krok 3
Potem podsmażaj mięso na patelni przez około 10 minut, przewracając je od czasu do czasu.
Krok 4
Sałatę lodową podrzyj na mniejsze części. Ogórka pokrój w kostkę, a czosnek, koperek i miętę drobno posiekaj.
Krok 5
Jogurt połącz z sosem sałatkowym Knorr oraz sokiem z cytryny. Dorzuć do niego ogórki, czosnek, koperek i miętę. Całość starannie wymieszaj.
Krok 6
Sałatę rozłóż na talerzu i skrop sosem tzatziki.
Sałatka Tzatziki z Kurczakiem – Greckie Inspiracje na Twoim Talerzu
Odkryj nowe oblicze klasycznego greckiego sosu! Nasza sałatka tzatziki z kurczakiem to doskonałe połączenie chrupiącej sałaty, soczystego mięsa i orzeźwiającego sosu jogurtowego. Delikatne kawałki kurczaka, przyprawione aromatyczną mieszanką Knorr, idealnie komponują się z kremowym sosem na bazie jogurtu, świeżego ogórka i ziół.
Przygotowanie jest niezwykle proste – wystarczy odpowiednio przyprawić i usmażyć mięso, a następnie połączyć je z sałatą i sosem tzatziki wzbogaconym o świeży koperek, miętę i czosnek. Całość tworzy lekkie i orzeźwiające danie, które zachwyca harmonią smaków i aromatów.
Dla kogo?
Sałatka tzatziki z kurczakiem to idealna propozycja dla miłośników lekkiej kuchni śródziemnomorskiej oraz wielbicieli kremowych sosów jogurtowych. Jeśli cenisz sobie połączenie świeżości warzyw z delikatnym mięsem drobiowym, to danie z pewnością trafi w Twoje gusta!
Na jaką okazję?
Sprawdzi się doskonale jako lekki obiad w ciepłe dni lub jako elegancka kolacja dla rodziny czy przyjaciół. To również świetna propozycja na lunch do pracy – możesz przygotować składniki wieczorem, a połączyć je tuż przed spożyciem.
Czy wiesz, że?
W tradycyjnej kuchni greckiej sos tzatziki serwowany jest jako dodatek do różnorodnych potraw – od grillowanych mięs, przez warzywa, aż po pieczywo. Jego orzeźwiający smak doskonale równoważy intensywne aromaty śródziemnomorskich dań.
Dla urozmaicenia
Dodaj do sałatki garść posiekanych orzechów włoskich lub migdałów dla ciekawej tekstury. Możesz również wzbogacić ją o pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę lub pomidorki koktajlowe, które dodadzą koloru i świeżości.