Składniki:
Pierś z kurczaka
5 sztuk
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
2 łyżki
Sos Sałatkowy Czosnkowy Knorr
1 opakowanie
Świeży szpinak
300 gramów
Jogurt pitny
100 mililitrów
Miękki ser z niebieską pleśnią
120 gramów
Orzechy włoskie
2 łyżki
Suszone śliwki
2 łyżki
Olej
5 łyżek
łatwe
30 min.
5 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso oczyść z błonek i delikatnie rozbij tłuczkiem, by miało grubość nie większą niż 2 cm.
Krok 2
Przyprawę Knorr połącz z olejem i posmaruj tym mięso.
Krok 3
Smaż kurczaka na patelni przez około 10 minut, przewracając go od czasu do czasu.
Krok 4
Szpinak starannie opłucz, wysusz, podrzyj na drobniejsze części i wrzuć do obszernej miski. Dodaj pocięte w paski śliwki i pokruszone orzechy.
Krok 5
Sos sałatkowy Knorr połącz z jogurtem i połową sera, tworząc jednolitą masę.
Krok 6
Wymieszaj wszystkie składniki z sosem i przenieś sałatkę do mniejszych misek.
Sałatka szpinakowa z niebieskim serem i kurczakiem
Delikatne liście szpinaku, soczyste kawałki kurczaka i wyrazisty smak sera z niebieską pleśnią tworzą harmonijne połączenie w tej prostej, a jednocześnie wykwintnej sałatce. Sekret tkwi w odpowiednim przygotowaniu mięsa, które dzięki cytrynowej marynacie Knorr zyskuje niepowtarzalny aromat i pozostaje idealnie soczyste.
Dla kogo?
Sałatka szpinakowa z kurczakiem to doskonała propozycja dla osób dbających o zdrowe odżywianie, ale nie rezygnujących z pełni smaku. Bogactwo składników odżywczych zawartych w szpinaku, białko z kurczaka oraz błonnik z orzechów i suszonych śliwek sprawiają, że danie to zaspokoi potrzeby nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Na jaką okazję?
To idealne danie na szybki lunch w pracy, drugie śniadanie do szkoły lub lekką kolację w gronie rodziny. Możesz ją również zaserwować jako elegancką przystawkę podczas spotkania z przyjaciółmi. Sałatka prezentuje się niezwykle apetycznie, a jej przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut.
Czy wiesz o tym?
Ser z niebieską pleśnią doskonale komponuje się z orzechami włoskimi i suszonymi owocami. Ten klasyczny kulinarny mariaż zyskuje nowy wymiar dzięki dodatkowi sosu czosnkowego Knorr wymieszanego z jogurtem, który łagodzi intensywność sera, jednocześnie podkreślając jego charakterystyczny smak.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami – spróbuj dodać karmelizowane orzechy, świeże gruszki lub jabłka pokrojone w cienkie plasterki. Dla bardziej wyrazistego smaku, przed podaniem skrop sałatkę kilkoma kroplami dobrej jakości oliwy z oliwek i posyp świeżo zmielonym czarnym pieprzem.