Składniki:
Komosa ryżowa
100 gramów
Zielone szparagi
500 gramów
Sos sałatkowy francuski Knorr
1 opakowanie
Melon Cantaloupe
0.5 sztuki
Orzechy włoskie
0.5 szklanki
Oliwa
2 łyżki
łatwe
30 min.
3 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Komosę ryżową przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 2
Szparagi obierz i odetnij zdrewniałe końce. Następnie pokrój ukośnie na 2-3 części. Przysmaż na patelni z niewielką ilością oliwy.
Krok 3
Obierz melona, usuń pestki i pokrój go na drobniejsze kawałki.
Krok 4
Sos sałatkowy Knorr połącz w miseczce z trzema łyżkami wody i trzema łyżkami oliwy. Zmieszaj wszystkie składniki sałatki i serwuj kiedy szparagi są jeszcze nieznacznie ciepłe.
Sałatka szparagowa z komosą ryżową – wykwintna kompozycja smaków
Odkryj niezwykłe połączenie delikatnych szparagów, puszystej komosy ryżowej i soczystego melona w jednej miseczce! Ta kolorowa sałatka to prawdziwa uczta dla zmysłów. Chrupiące szparagi, podsmażone na odrobinie oliwy, idealnie komponują się z nutą słodyczy melona i wyrazistym smakiem sosu sałatkowego Knorr. Całość dopełniają orzechy, dodające przyjemnej tekstury każdej porcji.
Dla kogo?
Sałatka szparagowa z komosą ryżową to propozycja dla osób ceniących proste, ale nietuzinkowe dania. Jeśli lubisz eksperymentować w kuchni i łączyć wytrawne smaki z owocowymi akcentami, ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Doskonale sprawdzi się zarówno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi, którzy docenią Twoją kulinarną kreatywność.
Na jaką okazję?
Dzięki obecności sycącej komosy ryżowej, sałatka stanowi pełnowartościowy posiłek, idealny na lekki lunch czy kolację. Przygotuj ją tuż przed podaniem, aby szparagi zachowały swoją ciepłotę i jędrność. To także świetna propozycja na wiosenne i letnie przyjęcia w ogrodzie, gdy sezon na świeże szparagi jest w pełni.
Czy wiesz, że?
Zielone szparagi mają bardziej wyrazisty smak niż ich biała odmiana. Młode pędy nie wymagają obierania – wystarczy odciąć zdrewniałe końcówki. Sezon na świeże szparagi jest krótki, dlatego warto w pełni wykorzystać ten czas i cieszyć się ich wyjątkowym smakiem w różnorodnych potrawach.
Dla urozmaicenia
Szparagi do sałatki możesz przygotować również na grillu lub patelni grillowej. Zyskają wtedy charakterystyczne paski i jeszcze bardziej intensywny aromat. Dla dodatkowego smaku możesz skropić je oliwą z dodatkiem ziół przed grillowaniem. Będą jędrne, chrupiące i niezwykle aromatyczne!